Pudim de Pão na AirFryer

500 ml de leite integral 395 gramas de leite condensado 3 unidades de ovos 4 pães franceses amanhecidos 1 xícara de chá de açúcar 1/2 xícara de chá de água

ingredientes

Numa panela, derreta o açúcar até ficar uma calda caramelizada dourada. Coloque meia xícara de água e dissolva o açúcar até que tudo fique homogêneo e o caramelo engrosse.

modo de preparo

No liquidificador, coloque o leite e os pães cortados em pedaços. Deixe os pães descansando por mais ou menos 5 minutos para amolecer.

modo de preparo

Adicione os demais ingredientes e bata bem. A mistura deverá ficar homogênea e sem pedaços de pão.

modo de preparo

Despeje o conteúdo delicadamente sobre a assadeira. Preaqueça a AirFryer por 10 minutos na temperatura 200ºC. Cubra a forma com papel alumínio e leve para assar por 30 minutos.

modo de preparo

Remova o papel alumínio com cuidado e cozinhe por mais 20 minutinhos em temperatura 180ºC, para a sobremesa ficar dourada.

modo de preparo

Retire o Pudim de Pão da Fritadeira sem Óleo e, quando amornar, desenforme o pudim. Sirva a seguir.

modo de preparo

Veja também

Moela de Frango com Molho de Tomate na Panela de Pressão.

Veja também

Aprenda a fazer um delicioso e simples Bacalhau ao Forno.