Carne de Porco Assada na Cerveja

Adoro almoço ou jantar de final de semana, pois sempre que dá, faço pratos como essa Carne de Porco Assada na Cerveja.

Uma receita ótima para um banquete da família ou para festejar em datas comemorativas: Natal, Ano Novo, Dia dos Namorados, Dia das Mães ou dos Pais.

A marinada da carne suína foi feita com cerveja bock, suco de laranja, cravo da índia e outros temperos.

Assim, dando sabor maravilhoso depois de doze horas de descanso na geladeira.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

Receita de Carne de Porco Assada na Cerveja – faça um prato delicioso usando um belo pedaço de carne suína.

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O que você precisará!

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes para fazer a massa da Carne de Porco Assada na Cerveja:

  • Filé Mignon Suíno ou Lombo – são dois tipos de cortes magros, porém, cortes e cortes diferentes do animal;
  • Cerveja – quis usar uma cerveja mais escura no preparo do meu assado suíno, mas fique a vontade para usar qualquer cerveja que tenha na sua casa;
  • Laranja – também dá para usar limão ou vinagre no lugar. Ingredientes com teor ácido, são responsáveis na hora de amaciar a carne;
  • Açúcar – o ideal que seja mel, mas nem sempre temos em casa e por isso, para dar um sabor agridoce a carne, coloque um pouco de açúcar ou melaço no lugar;
  • Alho e Cebola – tempero altamente saboroso e nutritivo, pois é rico em fibras, proteínas, cálcio, ferro, potássio e vitaminas;
  • Cravo da Índia – essa especiaria combina perfeitamente com carne de porco. É aromático e dá um sabor forte e quente, doce e picante ao mesmo tempo;
  • Óleo – ou manteiga em temperatura ambiente, não é necessário por na marinada, você pode por na hora de assar a carne. Mas para quem esquece a própria data de aniversário, eu já adiciono na marinada para ajudar a carne na hora de assar o filé mignon suíno na cerveja;
  • Louro e Orégano – são temperos opcionais, mas dão um sabor delicioso a essa carne de porco assada no forno com cerveja. Dá para adicionar também noz moscada, cheiro verde, semente de mostarda, manjerona, entre outros;
  •  Sal e Pimenta-do-reino – ao seu gosto, para temperar e dar sabor a carne de porco assada na cerveja.
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Aproveite para conhecer essa receita também:


Primeiramente, vamos marinar a carne com cerveja?

Em um recipiente coloque a cerveja, o alho picado, o suco de laranja, cravo da índia, açúcar, azeite, orégano, sal e pimenta moída.

Como não tinha cebola e nem folha de louro, acabei não adicionando na minha marinada. Caso queira por a cebola, corte em pedaços e bata no liquidificador com suco de laranja.

Adicione a carne, feche com uma tampa ou filme plástico por cima.

Leve para a geladeira por pelo menos doze horas.

É bom virar ou misturar a marinada no meio tempo, assim, garante que todos os lados da carne de porco absorva a marinada de cerveja.

Numa assadeira ou travessa, coloque o filé mignon suíno ou o lombo.

Por cima da carne, coloque metade da marinada que ficou na travessa.

Reserve a outra metade para o preparo do molho e para regar a carne no final do cozimento.

Agora cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 1 hora.

Para quem não quer sujar a assadeira, coloque o papel alumínio na assadeira e levante as bordas.

Coloque a filé mignon suíno e a marinada de cerveja, por fim, feche o papel alumínio fazendo um papelote.

Retire o papel alumínio de cima do assado suíno, regue com um pouco da marinada e cozinhe até a carne de porco dourar.

Assim que o assado suíno estiver pronto, apague o fogo e deixe descansando por pelo menos 10 minutos antes de fatiar.

Quer fazer um molho para carne assada?

Então chegou a hora de usar o restante da marinada de cerveja.

Numa panela, coloque o restante da marinada que sobrou, 200 ml de água e duas colheres de sopa de farinha de trigo ou amido de milho.

Lembre-se de descartar os cravos da índia e as folhas de louro.

Misture bem com um batedor de arame e leve ao fogo.

Por fim, corrija o sal e a pimenta moída na hora, caso queira um molho mais adocicado com açúcar ou mel.

Assim que começar a engrossar, apague o fogo e jogue por cima da carne já fatiada.

Sirva a seguir o seu Lombo ou Filé Mignon assada na cerveja que é muito deliciosa.

Filé Mignon Suíno Assado na Cerveja

Nana Ricchetti
Faça uma deliciosa carne de porco marinada na cerveja e outros ingredientes.
Tempo de Prep 20 minutes
Tempo Cocção 40 minutes
Marinada 12 hours
Tempo Total 13 hours
Cozinha Carne, Prato Principal
Cozinha Brasileira, Caseira
Porções 4 pessoas
Calorias 174 kcal

Ingredientes
  

  • 1 quilo de filé mignon suíno – também dá para usar lombo de porco no lugar
  • 350 ml de cerveja
  • 1 unidade de laranja – suco da fruta
  • 1 colher de sopa de açúcar – o ideal que seja mel, mas caso não tenha, coloque açúcar para dar um sabor agridoce ao prato
  • 2 dentes de alho
  • 1 unidade de cebola – não tinha em casa, acabei não usando
  • 4 unidades de cravo da índia
  • 4 colheres de sopa de óleo – ou manteiga em temperatura ambiente
  • 2 folhas de louro – opcional, não tinha em casa e não usei na minha marinada
  • 1 colher de sopa de orégano – opcional
  • 1 pitada de sal e pimenta moída

Molho para Carne Suína

  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo – troque por amido de milho caso não consuma alimentos com glúten
  • 200 ml de água

Modo de Preparo
 

  • Em um recipiente coloque a cerveja, o alho picado, o suco de laranja, cravo da índia, açúcar, azeite, orégano, sal e pimenta moída.
    Como não tinha cebola e nem folha de louro, acabei não adicionando na minha marinada.
    Caso queira por a cebola, corte em pedaços e bata no liquidificador com suco de laranja.
  • Adicione a carne, feche com uma tampa ou filme plástico por cima.
    Leve para a geladeira por pelo menos doze horas.
  • Numa assadeira ou travessa, coloque o filé mignon suíno ou o lombo.
    Por cima da carne, coloque metade da marinada que ficou na travessa.
    Reserve a outra metade para o preparo do molho e para regar a carne no final do cozimento.
    Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 1 hora.
  • Retire o papel alumínio, regue com um pouco da marinada e cozinhe até a carne de porco dourar.
    Assim que a carne estiver pronta, apague o fogo e deixe descansando por pelo menos 10 minutos antes de fatiar.

Quer fazer um molho para carne assada?

  • Numa panela, coloque o restante da marinada que sobrou, a água e a farinha de trigo (ou amido de milho).
    Lembre-se de descartar os cravos da índia e as folhas de louro.
    Misture bem com um batedor de arame e leve ao fogo.
    Corrija o sal e a pimenta moída na hora, caso queira um molho mais adocicado com açúcar ou mel.
    Assim que começar a engrossar, apague o fogo e jogue por cima da carne já fatiada.
    Sirva a seguir.

Video

Palavra-chave Carne de Porco, Carne Suína, Cerveja, Cravo da India, Suco de Laranja

Dicas da Cozinheira!

Pronto, agora que você já sabe como fazer Carne de Porco Assada na Cerveja, veja mais dicas que irá te ajudar na cozinha!

Caso você não encontre a resposta para a sua dúvida, deixe então no comentário que terei o maior prazer em te responder.

Qual é a melhor cerveja para marinar carne assada ou de panela?

No preparo de qualquer carne com cerveja, escolha aquela que mais te agrada.

A bebida da vez, foi uma bock que é feita de baixa fermentação.

Essa cerveja escura de tom avermelhado, tem um aroma com sabores intensos: notas de caramelo, toffee, além do tostado de casca de pão.

Possui um amargor sutil, mas que pode chegar a ser moderado, e isso significa que ela é pouco lupulada.

Também dá para fazer com a Lager, com sabor menos amarga devido ao lúpulo, é pouco frutada, mais gasosa e maltada.

Mais fique a vontade para por a cerveja que você mais gostar.

Está faltando algo na sua cozinha ou na sua casa?

Então aproveite as ofertas da Amazon.

Como usar papel alumínio para fazer um assado suíno?

O alumínio tem dois lados: o brilhante e o não tão brilhante.

Na hora de usar, sempre coloque o lado brilhante virado para o alimento, para refletir mais calor para o filé mignon suíno ou qualquer outra peça de carne.

Desta forma, a cocção do alimento é feita de uma maneira mais eficiente.

Outras receitas caseiras gostosas para fazer em casa.

Pão com Linguiça Calabresa
Salada de Ovo Cozido
Arroz de Forno
Bolo de Maracujá

O que a cozinheira dessa cozinha tem para falar!

A única “dificuldade” dessa receita de filé mignon suíno na cerveja, é esperar para poder comer essa carne deliciosa por causa do tempo da marinada de cerveja.

Para deixar a carne mais saborosa, dê 3 a 4 cortes na peça suína, para incorporar melhor os temperos.

Uma receita simples e reconfortante, perfeito para servir com arroz, batatas salteadas e salada.

Quer mais receitas para servir nas ceias natalinas?

Então confira essa minha seleção de pratos deliciosos para fazer no dia 24 ou 25 de dezembro.

Agora que você sabe de tudo para fazer Filé Mignon Suíno com Cerveja em casa, então aproveite e conheça também:

Ou clique aqui e veja mais receitas caseiras para o almoço ou jantar já publicadas no Tão Simples.

Antes de você ir embora, quero saber: você gostou dessa Receita de Carne de Porco Assada na Cerveja? Pois compartilhe nas suas mídias sociais. Não esqueça de me seguir nas Redes Sociais, principalmente no pinterest. Se você fez alguma receita ou passo a passo? Então fotografe e em seguida me marque no instagram @taosimplesblog, adoramos ver as fotos e resultados dos pratos ensinados por nós.

Bolo de Maracujá com polpa da Fruta

Nesse final de semana, que tal preparar um delicioso Bolo de Maracujá com polpa da Fruta?

Essa receita de bolo caseiro é do caderninho da vovó, com direito a polpa na massa e uma deliciosa calda usando as sementes da fruta.

Aproveite que temos maracujá na feira ou no mercado, para fazer receitas deliciosas.

Principalmente agora, aonde temos maiores ofertas e menores preços no mês de abril dessa fruta azedinha.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

Receita de Bolo de Maracujá com polpa da Fruta – caseiro, fofinho e delicioso para o lanche da tarde.

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O que você precisará!

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes para uma massa de bolo fofinho de maracujá:

  • Farinha de Trigo – para quem não pode comer farinha de trigo por causa de alergia ou tolerância a esse ingrediente, aproveite para usar mix de farinha sem glúten;
  • Açúcar – além de promover um sabor agradável a receita de bolo caseiro da vovó, esse ingredientes também contribui para a fermentação do bolo;
  • Maracujá – na hora de fazer esse bolo da vovó, eu sempre uso a polpa coada da fruta. Porém, dá super certo colocando o suco concentrado de maracujá que vende em qualquer mercado em pequenas garrafinhas;
  • Óleo – também dá para usar azeite, manteiga ou margarina no lugar. A escolha do óleo, deixará o seu bolo de maracujá muito macio. Além disso, quem for guardar o bolo na geladeira, a sua estrutura se manterá igual caso estivesse em temperatura ambiente;
  • Ovos – um dos ingredientes mais importantes para dar estrutura, liga e firmeza à massa. Não pode comer ovos? Então faça uma mistura de linhaça, ensino logo a baixo, no dicas da cozinheira;
  • Fermento em Pó – aquele do potinho azul, que usamos no preparo de qualquer receita de bolo caseiro.

Não pode faltar a calda para molhar o bolo fofinho de maracujá e você precisará de:

  • Maracujá – polpa com as sementes da fruta, não indico usar o suco da garrafinha;
  • Açúcar – esse é o ingrediente principal para fazer uma calda de fruta que deixará o bolo úmido e mais saboroso depois de pronto;
  • Água – não queremos um caramelo que logo endureça fora do fogo, a água ajudará o açúcar a virar uma calda menos espessa para o bolo.
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Vamos bater uma massa de bolo na mão ou na batedeira?

Primeiro de tudo, separe a polpa da fruta usando uma peneira.

Coe até dar a quantidade citada na receita, que é mais ou menos 200ml ou uma xícara de chá.

Na mão ou usando uma batedeira, misture os ovos, açúcar e o óleo.

Acrescente a farinha de trigo, o suco do maracujá e bata novamente até misturar bem.

Desligue a batedeira, adicione o fermento em pó na massa do bolo de maracujá e misture-o com uma colher.

Coloque-a numa forma untada com manteiga e farinha de trigo, leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até o bolo dourar.

Numa panela, ponha a água, a polpa da fruta e o açúcar.

Deixe no fogo até dar quase um ponto de fio, não deixe a calda ficar grossa.

Coloque a calda de maracujá por cima do bolo já frio.

Por fim, espere a calda esfriar antes de servir esse delicioso bolo caseiro da vovó.

Bolo de Maracujá

Nana Ricchetti
Faça um delicioso bolo com a polpa da fruta (ou até o suco concentrado). Delicioso lanche caseiro e fofinho para toda a família.
Tempo de Prep 20 minutes
Tempo Cocção 50 minutes
0 minutes
Tempo Total 1 hour 10 minutes
Cozinha Bolos, Doces
Cozinha Brasileira, Caseira
Porções 8 porções
Calorias 314 kcal

Ingredientes
  

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de maracujá – polpa coada ou suco concentrado da fruta
  • 3/4 xícara de chá de óleo
  • 3 unidades de ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo

Calda para Bolo de Maracujá

  • 1 unidade da polpa com semente do maracujá
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2  xícara de chá de água

Modo de Preparo
 

  • Separe 2 a 3 maracujás grandes e com bastante polpa.
    Corte dois ao meio e coe usando uma peneira, até dar a quantidade citada acima.
  • Na mão ou usando uma batedeira, misture os ovos, açúcar e o óleo.
    Acrescente a farinha de trigo, o suco do maracujá e bata novamente até misturar bem.
  • Desligue a batedeira, adicione o fermento em pó e misture-o com uma colher.
    Coloque a massa do bolo em uma forma untada com manteiga e farinha.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até o bolo dourar.

Calda para o Bolo de Maracujá

  • Numa panela, ponha a água, a polpa da fruta e o açúcar.
    Deixe no fogo até dar quase um ponto de fio, não deixe a calda ficar grossa.
  • Coloque a calda de maracujá por cima do bolo já frio.
    Espere a calda esfriar antes de servir.
Palavra-chave Bolo, Bolo Caseiro, Bolo Caseiro Fofinho, Bolo de Maracujá, Farinha de Trigo, Maracujá, Ovos

Dicas da Cozinheira!

Pronto, agora que você já sabe como fazer Bolo de Maracujá com polpa da Fruta, veja mais dicas que irá te ajudar na cozinha!

Caso você não encontre a resposta para a sua dúvida, deixe então no comentário que terei o maior prazer em te responder.

Como comprar maracujá na feira.

Sempre dê preferência às frutas que não estão verdes e sim, mais amareladas.

Pois isso significa que elas já estão no processo de amadurecimento.

Escolha frutas que normalmente estão mais amarelinhos, com a casca mais enrugada e sem nenhum sinal de manchas escuras ou rachaduras.

Já para frutos doces, veja se a sua casca está lisa, firme, mas sem manchas escuras ou rachaduras. 

Qual fôrma você usou?

Por aqui, usei uma fôrma redonda com furo no meio, tamanho médio de 20 cm.

Também já usei uma fôrma retangular de tamanho 35 x 24 x 5,5cm.

Uma dica que te falo, escolha a fôrma que a massa do bolo fica no meio dela, assim, você tem certeza que irá crescer bonito sem sujar o seu forno.

Lembre-se de untar com manteiga ou óleo e polvilhar com farinha antes de por a massa de bolo fofinho de maracujá ainda crua.

Outras receitas caseiras gostosas para fazer em casa.

Ovos falsos de linhaça, como fazer.

Para quem não pode comer ovo ou segue uma dieta vegana, faça a seguinte mistura: para cada unidade de ovo usado nessa receita, você precisará de uma colher de sopa de sementes de linhaça e mais duas colheres de meia de sopa de água.

No processador de alimento, comece triturando as sementes inteiras de linhaça, até virar uma farinha.

Transfira para um pote ou em um copo e adicione a água.

Deixe descansar por 10 minutos até formar um gel, ou consistência semelhante ao ovo batido.

Atenção, nunca compre as sementes já trituradas, pois perdem o seu valor nutricional. 

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O que a cozinheira dessa cozinha tem para falar!

Essa receita de bolo de maracujá com a fruta é maravilhosa, além de ser muito simples de fazer e leva poucos ingredientes no seu preparo.

Uma curiosidade, a fruta em inglês, é “passion fruit” e traduzindo “fruta da paixão.

Antes que alguém pense no amor romântico, o nome foi dado por missionários europeus que compararam as flores do maracujá a coroa de espinho usada na crucificação de Jesus – Paixão de Cristo.

Agora que você sabe de tudo para fazer bolo de maracujá da vovó em casa, então aproveite e conheça também:

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Antes de você ir embora, quero saber: você gostou dessa Receita de Bolo de Maracujá com polpa da Fruta? Pois compartilhe nas suas mídias sociais. Não esqueça de me seguir nas Redes Sociais, principalmente no pinterest. Agora se você fez alguma receita ou passo a passo? Então fotografe e em seguida me marque no instagram @vivataosimples, adoramos ver as fotos e resultados dos pratos ensinados por nós.

Salada de Feijão Carioca com Cenoura e Alface

Segunda-feira chegou e você está pensando no que fazer para o almoço? Então veja a receita Salada de Feijão Carioca com Cenoura e Alface que é muito simples de fazer.

Aproveite que o dia está mais corrido, faça uma refeição completa com essa salada nutritiva e com um filé de frango grelhado delicioso.

Agora chega de Papo e vamos cozinhar?

Receita de Salada de Feijão Carioca com Cenoura e Alface – faça um almoço de verão diferente com ingredientes básicos que tem em casa.

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O que você precisará!

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes para fazer a massa da Salada de Feijão Carioca com Cenoura e Alface:

  • Alface – eu sou apaixonada por alface americano para a minha salada. Mas dá para usar a crespa, romana ou outras folhas verdes, por exemplo, rúcula ou couve manteiga;
  • Tomates – tanto o Tomate Débora ou Italiano, escolha aqueles mais firmes para fazer a sua Salada de Feijão Carioca com Cenoura e Alface;
  • Cenoura – aproveite a cenoura ralada crua para aumentar o consumo de vitamina C;
  • Feijão Carioca – aproveite o feijão já cozido da semana, retire o caldo e para dar mais sabor, deixe marinando nos temperos da salada;
  • Cebola – esse ingrediente é rico de nutrientes, que ajuda na prevenção de doenças do coração, diabetes, câncer e melhora o sistema imunológico. Além de dar sabor ao prato, aqui em casa não pode faltar!
  • Limão ou Vinagre -também dá para misturar os dois, para deixar a salada de feijão com um sabor especial, principalmente se você é fã de sabores ácidos;
  • Azeite de Oliva – de boa qualidade, para trazer sabor, nutrientes e substâncias antioxidantes que auxiliam no bom funcionamento do organismo;
  • Sal e Pimenta-do-reino – ao gosto da cozinheira ou cozinheiro, para dar sabor ao prato.
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Primeiramente, vamos higienizar os alimentos?

Retire e descarte as partes que estejam estragadas ou danificadas das folhas do Alface.

Aproveite para lavar os tomates e também a cebola (lave na água corrente, retire a casca e lave novamente).

Numa bacia com água, coloque o hipoclorito ou água sanitária (para alimentos) de acordo com a recomendação do rótulo.

O tempo para deixar de molho é de acordo com o rótulo da embalagem também.

Nesse meio tempo, descasque a cenoura e rale usando um cortador de legumes.

Logo após da higienização, pique os tomates e a cebola em cubos pequenos.

Em seguida, faça tiras com as folhas de alface.

Junte todos os ingredientes numa saladeira.

Tempere com sal, suco de limão ou vinagre, azeite de oliva e quem quiser, um pouco de pimenta moída na hora.

Misture bem e sirva a Salada de Feijão Carioca em seguida.

Salada de Feijão Carioca com Cenoura e Alface

Nana Ricchetti
Faça uma salada simples e ao mesmo tempo diferente para o almoço ou jantar.
Tempo de Prep 15 minutes
Tempo Cocção 0 minutes
0 minutes
Tempo Total 15 minutes
Cozinha Acompanhamento, Almoço, Jantar, Salada
Cozinha Brasileira, Caseira
Porções 2 porções
Calorias 80 kcal

Ingredientes
  

  • 1 pé de alface – folhas higienizadas e picadas
  • 2 unidades tomates – picados
  • 1 unidade de cenoura – ralada
  • 2 xícaras de chá de feijão carioca – cozido e sem caldo
  • 1 unidade de cebola – picada
  • suco de limão ou vinagre quanto baste
  • azeite de oliva quanto baste
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo
 

  • Retire e descarte as partes que estejam estragadas ou danificadas das folhas do Alface.
    Aproveite para lavar os tomates e também a cebola (lave na água corrente, retire a casca e lave novamente).
    Numa bacia com água, coloque o hipoclorito ou água sanitária (para alimentos) de acordo com a recomendação do rótulo.
    O tempo para deixar de molho é de acordo com o rótulo da embalagem também.
  • Nesse meio tempo, descasque a cenoura e rale usando um cortador de legumes.
  • Logo após da higienização, pique os tomates e a cebola em cubos pequenos.
    Em seguida, faça tiras com as folhas de alface.
  • Junte todos os ingredientes numa saladeira.
    Tempere com sal, suco de limão ou vinagre, azeite de oliva e quem quiser, um pouco de pimenta moída na hora.
    Misture bem e sirva em seguida.
Palavra-chave Alface, Cenoura, Feijão, Salada, Salada de Feijão

Dicas da Cozinheira!

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Sabe qual é o meu segredo na hora de cozinhar o feijão?

Essa dica você vai adorar, para fazer a sua salada de feijão ou para o refogado do dia a dia.

Para deixar a casca macia ou cozinhar feijão velho mais rápido, basta por uma colher de sopa de fermento em pó para bolo ou bicarbonato de sódio no início do cozimento dessa leguminosa.

Também dá para por na água do molho dos grãos e depois descarta antes de cozinhar.

A cebola, a rainha da salada!

Pois é, Brasileiro adora uma cebola e eu sou prova vivo disso!

Ela é versátil, não vai apenas na hora de temperar o arroz e o feijão.

A cebola também arrasa na salada, crua ou branqueada e por isso não pode faltar na sua geladeira.

Na hora de escolher, pegue aquelas com casca brilhante e firme.

Caso apresente pontos pretos ou/e cascas escuras, é sinal de fungos.

Na hora de comprar, não selecione cebolas murchas, meladas ou com brotos.

Essas regras também vale para cebolas que estão armazenadas na sua casa.

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E o alface, como comprar na feira?

Veja se as folhas estão com aspecto fresco, ou seja, brilhantes, firmes, sem áreas escuras.

Evite comprar quando as folhas estiverem murchas, amareladas e com pontos escuros.

O alface, às vezes, apresenta alguns pontos queimados em suas folhas, mas isso não quer dizer que a verdura está estragada.

Normalmente isso acontece por causa do contato com temperaturas mais baixas, que causam os machucados na folhagem.

Então é só eliminar e usar na Salada de Feijão Carioca.

Outras receitas caseiras gostosas para fazer em casa.

O que a cozinheira dessa cozinha tem para falar!

O feijão aqui foi o carioca (marrom), mas se quem quiser, use feijão preto, lentilhas ou até de corda para fazer a sua salada para o almoço ou jantar.

Também dá para por pepino, salsão e cheiro verde picado.

Que tal misturar o feijão com uma salsa de manga?

Aqui é assim, a receita dessa salada de feijão pode até ser minha, mas agora também é sua.

Então fique a vontade para dar um toque só seu e arrasar na cozinha.

Agora que você sabe de tudo para fazer Salada de Feijão em casa, então aproveite e conheça também:

Ou clique aqui e veja mais receitas caseiras para o almoço ou jantar já publicadas no Tão Simples.

Antes de você ir embora, quero saber: você gostou dessa Receita de Salada de Feijão Carioca com Cenoura e Alface? Pois compartilhe nas suas mídias sociais. Não esqueça de me seguir nas Redes Sociais, principalmente no pinterest. Se você fez alguma receita ou passo a passo? Então fotografe e em seguida me marque no instagram @taosimplesblog, adoramos ver as fotos e resultados dos pratos ensinados por nós.

Salada de Ovo Cozido

Para quem quer uma receita simples para matar aquela fominha, então veja o passo a passo dessa receita de Salada de Ovo Cozido.

Ok, essa salada não é a original americana já que sempre faço as minhas adaptações para agradar o pessoal daqui de casa e sinceramente?

Essa é uma receita de salada de ovos que pode ter o seu pitaco na hora de temperar. Eu te digo isso, só pelo fato de ter feito uma grande pesquisa antes de pisar na cozinha.

Acabei lendo várias receitas de sites gringos e cada uma contendo ingredientes diferentes. Então já sabe, você pode trocar ou adicionar ingredientes na sua salada de ovo americana.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

Receita de Salada de Ovo Cozido – um prato típico americano, faça e coloque como recheio em lanches ou sirva no churrasco.

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O que você precisará!

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes para fazer a massa da Salada de Ovo Americana:

  • Ovos – para render bastante, use ovos grandes ou jumbos para cozinhar;
  • Maionese – aqui é ao gosto do freguês, mas lembre-se que a maionese engorda e por isso, nada de exagerar;
  • Pimenta – pode ser qualquer uma, até a nossa famosa dedo de moça. Aqui usei a calabresa e para finalizar, coloquei um pouco de um mixer de pimenta mexicana moída para deixar a salada mais picante;
  • Orégano – aqui usei uma mistura com limão (é surpreendentemente delicioso) ou coloque qualquer outro tempero verde, por exemplo, manjericão;
  • Vinagre – sempre branco, pode ser maçã ou vinho e dá para por suco de limão também;
  • Cheiro Verde – ou use aipo no lugar, para dar sabor e crocância para salada com ovo cozido;
  • Sal – aquela pitada, para dar sabor ao prato. Mas não exagere, principalmente se estiver usando maionese industrializada que já tem uma boa quantidade de sódio na sua composição.
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Aproveite para conhecer essa receita também:


Vamos acender o fogo do fogão para cozinhar os ovos?

Numa panela com água temperatura ambiente, coloque os ovos dentro.

Adicione um pouco de vinagre para ajudar na hora de tirar a casca e leve para cozinhar em fogo médio.

Agora cozinhe por doze minutos depois que a água ferver.

Retire os ovos e coloque em um banho de água gelada para esfriar, por mais ou menos cinco minutos.

Descasque e pique os ovos grosseiramente.

Em seguida, pique o cheiro verde também.

Coloque tudo em uma saladeira e tempere: aqui usei mix de tempero de orégano com limão, pimenta calabresa, vinagre e sal.

Porém, você pode usar também: páprica doce, tabasco, mostarda, pimenta-do-reino entre outros.

Para finalizar, coloque a maionese na salada e misture bem.

Caso seja necessário, corrija os temperos, principalmente o sal e a pimenta.

Leve a Salada de Ovo Cozido para a geladeira por pelo menos duas horas, antes de servir no almoço, no churrasco ou para rechear um pão na hora de lanchar.

Salada de Ovo Cozido

Nana Ricchetti
Um prato estilo americano, faça e coloque como recheio em lanches no almoço ou sirva no churrasco.
Tempo de Prep 10 minutes
Tempo Cocção 15 minutes
Geladeira 2 hours
Tempo Total 2 hours 25 minutes
Cozinha Acompanhamento, Salada
Cozinha Americana, Caseira
Porções 2 porções
Calorias 237 kcal

Ingredientes
  

  • 4 unidades de ovos grandes – para 2 pessoas, é uma quantidade boa. Para 4 a 6 pessoas, faça com 12 unidades de ovos
  • 2 a 3 colheres de sopa de maionese
  • pimenta calabresa quanto baste
  • orégano ou qualquer outro tempero verde quanto baste
  • vinagre quanto baste
  • cheiro verde ao gosto – salsinha e cebolinha picada na faca
  • sal ao gosto

Modo de Preparo
 

  • Numa panela com água temperatura ambiente, coloque os ovos.
    Adicione um pouco de vinagre para ajudar na hora de tirar a casca e leve para cozinhar em fogo médio.
  • Cozinhe por doze minutos depois que a água ferver.
    Retire os ovos e coloque em um banho de água gelada para esfriar, por mais ou menos cinco minutos.
  • Descasque e pique os ovos grosseiramente.
    Em seguida, pique o cheiro verde também.
  • Coloque tudo em uma saladeira e tempere: aqui usei mix de tempero de orégano com limão, pimenta calabresa, vinagre e sal.
    Para finalizar, coloque a maionese e misture bem.
  • Caso seja necessário, corrija os temperos, principalmente o sal.
    Leve para a geladeira por pelo menos duas horas, antes de servir no almoço ou para rechear um pão para lanchar.

Video

Palavra-chave Atum com Maionese, Ovos, Ovos Cozidos, Salada Americana, Salada de Ovos

Dicas da Cozinheira!

Pronto, agora que você já sabe como fazer Salada de Ovo Cozido, veja mais dicas que irá te ajudar na cozinha!

Caso você não encontre a resposta para a sua dúvida, deixe então no comentário que terei o maior prazer em te responder.

Comprei ovos e quero saber como posso armazenar em casa!

Conforme a regulamentação da Anvisa, os ovos devem ser armazenados em um ambiente refrigerados.

Nas geladeiras das nossas casas, o indicado é que fiquem em temperatura média de 10 °C. 

Assim que chegar em casa, coloque os ovos em um compartimento em que a temperatura não passe por oscilação.

Por esse motivo, não se coloca mais ovos na porta da geladeira.

Para evitar odores e contaminação, guarde os ovos longe de outros alimentos crus.

Também não lave os ovos na hora de guardar, a higienização deve ser feita somente na hora de consumir o alimento.

Como saber se os ovos estão bom?

A informação de validade sempre está presente na embalagem, então sempre confira a data de vencimento.

De modo geral, o ingrediente dura até 60 dias dentro da geladeira e esse prazo é contabilizado a partir do dia que a galinha boto o ovo.

Fora da geladeira e em ambientes frescos, os ovos brancos duram até 30 dias e os vermelhos até 25 dias.

Está faltando algo na sua cozinha ou na sua casa?

Então aproveite as ofertas da Amazon.

Decidiu fazer um sanduíche de salada de ovo americana?

É simples, basta por no pão de forma e servir, pois é simples assim.

Agora, se você quer incrementar, além da maionese com ovo cozido, adicione alface, tomate cortado em rodelas, cebola, picles e até atum em lata misturado na salada.

Que tal fazer a salada com ovo cozido antes?

Existe duas formas de adiantar o preparo dessa maionese com ovo cozido: cozinhe os ovos ou prepare a salada um ou dias antes de servir.

A salada dura de 3 a 5 dias na geladeira, em um pote de vidro com tampa hermética.

Lembre-se de usar sempre o bom senso: se as sobras cheirarem mal, jogue a salada com ovo cozido fora.

Outras receitas caseiras gostosas para fazer em casa.

O que a cozinheira dessa cozinha tem para falar!

A maioria das receitas dos sites americanos que vi por aí, a receita de salada de ovo americana leva aipo (salsão), pimentões picados e até picles.

Aqui em casa, não é algo que compramos e temos sempre por aqui, tirando os pimentões (só que dessa vez, não tinha na minha geladeira).

Então não se preocupe, faça a sua versão de maionese com ovo cozido e seja feliz.

Antes de você ir embora, veja mais Receitas Fáceis e Rápidas para fazer em casa.

Agora que você sabe de tudo para fazer Salada de Ovo Cozido com Maionese em casa, então aproveite e conheça também:

Ou clique aqui e veja mais receitas caseiras para o almoço ou jantar já publicadas no Tão Simples.

Antes de você ir embora, quero saber: você gostou dessa Receita de Salada Americana de Ovos Cozidos? Pois compartilhe nas suas mídias sociais. Não esqueça de me seguir nas Redes Sociais, principalmente no pinterest. Se você fez alguma receita ou passo a passo? Então fotografe e em seguida me marque no instagram @taosimplesblog, adoramos ver as fotos e resultados dos pratos ensinados por nós.

20 Receitas para Almoço de Páscoa

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O mês de abril chegou e você está procurando Receitas para Almoço de Páscoa?

Então venha aqui, que separei 20 receitas deliciosas para você fazer nesse feriado especial na sua casa.

O almoço de Páscoa pode ser simples ou grandioso, casual ao formal e até do tradicional ou não tradicional, você escolhe!

Escolha os pratos principais e ótimos acompanhamentos para essa refeição, dê memórias deliciosas para a família e amigos.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

20 Receitas para Almoço de Páscoa: veja pratos deliciosos para essa comemoração santa.

1. Peixe Cozido com Leite de Coco

Essa receita de ensopado de peixe é um clássico da nossa cozinha brasileira.

Mas não se preocupe, mesmo nos dias quentes, esse prato combina muito com a Páscoa!

Sirva com arroz, batata e uma deliciosa salada para acompanhar.

Não é uma combinação perfeita para o almoço da família?

2. Salada de Macarrão com Atum e Cenoura

O macarrão cozido e já frio, rende um bom almoço ou até jantar de Páscoa.

Para fazer uma deliciosa salada, coloque legumes, atum de lata e maionese.

Está de regime?

Então misture iogurte grego ou ricota cremosa para deixar sua salada mais saudável.

Só capriche no tempero, para deixar o prato mais gostoso.

3. Torta de Atum Integral

Sabe aquela receita de liquidificador?

Coloca todos os ingredientes da massa da torta no aparelho, bate e logo despeja na forma para rechear.

Essa torta é assim e por ser feita com farinha integral, não cobri o recheio conforme as tortas tradicionais de liquidificador.

Quer mudar o recheio ou colocar mais ingredientes?

Fique a vontade, faça uma torta assada para chamar de sua nesse feriado.

4. Purê de Batata Baroa

Purê de mandioquinha é muito fácil de fazer e acompanha qualquer assado delicioso.

A raiz fica molinha depois de cozida em pouco tempo, tanto que sempre uso um garfo para amassá-las e depois transformar em purê.

Mas se você tem um espremedor de batata na sua casa, use sem medo de ser feliz.

Se você decidiu fazer um peixe assado nesse feriado ou até legumes ao forno, então faça esse purê cremoso, fofo e amanteigado para acompanhar.

5. Filé de peixe assado com ervas e tomates

Para o almoço de páscoa, faça um delicioso peixe assado fácil e saudável que pode ser preparado em em pouco tempo.

O ideal é optar por um peixe fresco e de qualidade, como o salmão, a tilápia, o robalo ou o dourado.

Na hora de assar, o peixe deve estar limpo e sem escamas, para que as ervas e temperos possam penetrar melhor na carne e deixá-la mais saborosa.

Receita do Site Cozinha Legal.

6. Arroz à Grega com Uvas Passas

Faça um delicioso arroz colorido, com ou sem uvas passas para o seu almoço de páscoa com a família.

Escolha ingredientes para esse prato clássico ou adicione vagens cortada em rodelas, azeitonas, ervilhas e grãos de milho e até uma folha de louro para aromatizar o prato.

Esse sim, é um arroz especial para ser servido em dia de festas.

7. Pudim de Leite Condensado no Forno

Sobremesa com gostinho de infância, que era feita em dias especiais com muito amor e carinho pelas nossas mães ou avós.

Então, não deixe o Pudim de Leite Condensado de fora do seu Cardápio de Páscoa.

Não se preocupe, é muito simples de fazer: faça a calda de caramelo no fogão e em seguida, bata os ingredientes no liquidificador.

Por fim, jogue a calda na forma, coloque a massa do pudim e leve para o forno para cozinhar.

8. Salada de Berinjela Simples Refogada

Essa salada é uma ótima opção para um almoço de Páscoa mais saudável, já que é um prato rico em vitaminas com poder antioxidante, sais minerais e e fibras.

Você pode adicionar alcaparras, azeitonas e até fazer um mix de pimentões para deixar o seu prato de antepasto mais bonito.

Então não perca tempo, compre os ingredientes e sirva para a sua família nesse feriado santo.

9. Patê de Atum

Antes do almoço, sirva esse patê com torradinhas ou faça salada com batata com atum, usando essa mistura deliciosa.

Já a outra sugestão é por ovos cozidos picados, cenoura ralada ou tomate em cubinhos.

Caso queira fazer um patê de atum saudável, no lugar da maionese, use creme de ricota com um pouco de creme de leite ou coloque iogurte natural.

10. Viradinho de Abobrinha

Não vai comprar peixe e está pensando em uma opção usando legumes no almoço de Páscoa?

Então veja esse viradinho feito com ovo e abobrinha, que além de saudável, combina com outros pratos que você servirá nesse dia.

Principalmente arroz e uma salada bem temperada.

Receita do Site Dom Manjericão

11. Batata Sauté na AirFryer

Sim, essa receita é feita na AirFryer, a nossa famosa fritadeira elétrica sem óleo.

Mas calma lá, antes de ligar o aparelho, é necessário pré-cozinhar as batatas na água fervente.

Logo depois, é “mamão com açúcar”, deixe a AirFryer trabalhar por você.

Assim que estiverem douradas, sirva em seguida com o prato principal.

12. Salada Vinagrete de Manga

Sim, vai fruta nessa receita e sabemos que manga ou abacaxi vai muito bem com carne branca.

Essa salada é bastante refrescante, além de ter um sabor ácido e adocicado ao mesmo tempo por causa da manga.

Uma receita saborosa, colorida e muito fácil de fazer.

Fique a vontade para diminuir ingredientes ou até aumentar.

Também dá para trocar o cheiro verde por coentro ou qualquer outra erva fresca.

13. Pavê de Maracujá com Bolacha Maria

É muito fácil de fazer essa receita de pavê e sabe o que é melhor?

Não precisa ir ao fogo!

Em poucos minutos tem uma sobremesa pronta para servir aos seus convidados.

Essa é uma sobremesa que tem memória afetiva, a maioria já deve ter experimentado quando criança logo depois de um almoço ou jantar em família.

14. Salada de Batata com Ovos

Sabe aquela salada que no churrasco, na Ceia de Natal ou no Almoço de Páscoa é perfeita?

Basta colocar as batatas e os ovos para cozinhar, assim que estiverem prontos, basta temperar.

Claro, na hora de temperar não pode esquecer da maionese.

Apenas deixe na geladeira para servir essa salada de batata geladinha no almoço com a família.

15. Moqueca de Camarão

Outra receita simples, agora usando camarão junto com um ensopado delicioso com azeite de dendê com leite de coco.

Troque o bacalhau por camarão e capriche na moqueca!

Para apimentar, coloque dedo de moça. Para quem prefere pratos nem tão apimentados, basta tirar as sementes da pimenta e depois cortar.

Receita do Site Três em Casa.

16. Brigadeirão de Forno

Esse doce feito com leite condensado, creme de leite e chocolate em pó.

Um pudim delicioso com sabor de quero mais, melhor, de chocolate.

No lugar do pudim clássico de leite condensado, faça esse com cacau em pó para servir como sobremesa da Páscoa da sua família.

17. Nhoque de Batata

Esse é um dos pratos de infância predileto e combina qual qualquer data ou comemoração.

Para fazer esse prato italiano, você precisa de apenas alguns ingredientes que provavelmente já tem em casa: batata, ovo e farinha.

No final, você terá um nhoque com uma textura leve, deliciado e que combina com qualquer tipo de molho.

Não é perfeito para o almoço da semana santa?

18. Salada de Repolho Roxo com Molho de Iogurte

Quem procura uma salada deliciosa, com muito sabor e cores atrativas, essa é a salada é perfeita para você.

Pois é, esse é o verdadeiro significado da velha frase “comendo com os olhos antes de colocar na boca!”, principalmente no Almoço de Páscoa.

Vai por mim!

Agora capriche no peixe e no arroz, sirva essa salada para acompanhar os pratos da semana santa.

19. Brócolis Gratinado Simples

Com poucos ingredientes, você tem um prato principal para uma Páscoa sem Carne.

Esse prato também combina como acompanhamento dos pratos principais.

Uma ótima forma de servir algo diferente, tanto para acompanhar o arroz branco soltinho ou um bacalhau no forno.

Para completar, o sabor especial fica por conta do molho branco com requeijão!

No final, o queijo muçarela por cima do molho e do brócolis, dá cor e deixa o gratinado mais bonito.

20. Legumes Assados de Forno

Uma receita de panela só, melhor, de uma forma!

Já que esses legumes serão cozidos no forno do seu fogão.

No final, você terá uma cenoura crocante, a cebola dourada e tudo mais que diz respeito ao resultado final deste prato de legumes.

Receita do site Ariana Pazzini.

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20 Receitas para Almoço de Páscoa

Nana Ricchetti
Deixe o almoço de Páscoa especial, com pratos caseiros e deliciosos para toda a família.
Tempo de Prep 30 minutes
Tempo Cocção 30 minutes
0 minutes
Tempo Total 1 hour
Cozinha Almoço
Cozinha Caseira
Porções 4 pessoas
Palavra-chave Almoço de Páscoa, Feriado de Páscoa, Páscoa

Bolo de Laranja com Casca

No final de semana passado, tive uma vontade grande de comer um pedaço de Bolo de Laranja com Casca.

Dessa vez, dei oportunidade para uma nova receita e por isso, decidi me arriscar na receita da Palmirinha.

Mas, como já fiz outras receitas de bolo com essa fruta, decidi tirar bem a parte bem da casca para não amargar o meu bolo.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

Receita de Bolo de Laranja com Casca – para um chá da tarde delicioso com aquele cafezinho ou chá fresquinho.

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O que você precisará!

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes para um gostoso Bolo de Laranja:

  • Laranja – escolha a laranja seleta ou a laranja pêra para fazer bolo de laranja com casca. Já que elas tem baixa acidez, é levemente doce e a sua polpa garante uma boa quantidade de suco;
  • Ovos – responsável por dar estrutura ao bolo, esse ingrediente precisa estar temperatura ambiente. Não pode comer ovos? Então faça uma mistura de linhaça, ensino logo a baixo, no dicas da cozinheira;
  • Óleo – também dá para usar azeite, manteiga ou margarina no lugar. A escolha do óleo, deixará o seu bolo de laranja fofo e macio. Além disso, quem for manter o bolo na geladeira, a sua característica e estrutura se mantêm da mesma forma se estive em temperatura ambiente;
  • Açúcar – esse ingrediente irá definir o sabor do bolo, dá até para por mais meia xícara nessa receita. Mas não curto bolos muito doces e por isso, sempre coloco uma xícara apenas;
  • Farinha de Trigo – aproveite para usar mix de farinha sem glúten, caso você tenha alergia ou tolerância a esse ingrediente;
  • Fermento Químico – aquele do pote azul, próprio para bolo e que vende em qualquer mercado.

Agora, para fazer a Calda de Açúcar com Laranja, você precisará:

  • Açúcar – o ideal é fazer com açúcar confeiteiro, mas sempre uso o refinado e também dá certo;
  • Laranja – suco coado na hora, mas antes, aproveite para fazer raspas de sua casca para decorar o bolo de laranja de liquidificador.
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Agora chegou a hora de bater um bolo de laranja com casca.

Primeiramente, retire a casca da laranja e elimine a parte branca entre a casca e os gomos.

Corte os gomos ao meio e retire as sementes e os fiapos.

No liquidificador ou usando um mixer, bata o óleo, os ovos, os gomos de laranja e a casca.

Numa vasilha, misture o açúcar com a farinha de trigo.

Coloque os ingredientes líquidos batidos e misture bem usando um batedor de ovos.

Por fim, coloque o fermento e misture delicadamente.

Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos.

Para saber se o bolo está pronto, faça o teste da ponta de faca.

Abra o forno e com cuidado para não se queimar, perfure o centro do bolo com a ponta de uma faca ou palito comprido.

Se sair limpa, o bolo está cozido.

Apague o fogo, retire do forno e espere esfriar para desenformar.

Vamos fazer a calda de açúcar com laranja?

Numa panela, misture o açúcar com o suco de laranja.

Leve para o fogo e cozinhe até chegar ao ponto de calda (que ao puxar para cima, dever formar um fio fino que acompanha o movimento do talher).

Distribua por cima do bolo e espalhe as raspas da laranja para decorar.

Espere a calda esfriar antes de servir o Bolo de Laranja.

Bolo de Laranja com Casca feito no Liquidificador

Nana Ricchetti
Receita da Palmirinha, para um chá da tarde delicioso com aquele cafezinho ou chá fresquinho.
Tempo de Prep 15 minutes
Tempo Cocção 45 minutes
0 minutes
Tempo Total 1 hour
Cozinha Bolos, Café da Manhã, Doces, Lanche
Cozinha Caseira
Porções 12 porções
Calorias 366 kcal

Ingredientes
  

  • 1 unidade de laranja
  • 3 unidades de ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico para bolo

Calda de Açúcar com Laranja para o Bolo

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 unidade de laranja – suco coado
  • raspas da casca de laranja para decorar

Modo de Preparo
 

  • Primeiramente, retire a casca da laranja e elimine a parte branca entre a casca e os gomos.
    Corte os gomos ao meio e retire as sementes e os fiapos.
  • No liquidificador ou usando um mixer, bata o óleo, os ovos, os gomos de laranja e a casca.
  • Numa vasilha, misture o açúcar com a farinha de trigo.
    Coloque os ingredientes líquidos batidos e misture bem usando um batedor de ovos.
    Por fim, coloque o fermento e misture delicadamente.
  • Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos.
  • Para saber se o bolo está pronto, faça o teste da ponta de faca.
    Abra o forno e com cuidado para não se queimar, perfure o centro do bolo com a ponta de uma faca ou palito comprido.
    Se sair limpa, o bolo está cozido.
    Apague o fogo, retire do forno e espere esfriar para desenformar.

Modo de Preparo da Calda de Açúcar com Laranja para o Bolo

  • Numa panela, misture o açúcar com o suco de laranja.
  • Leve para o fogo e cozinhe até chegar ao ponto de calda (que ao puxar para cima, dever formar um fio fino que acompanha o movimento do talher).
  • Distribua por cima do bolo e espalhe as raspas da laranja para decorar.
    Espere a calda esfriar antes de servir.

Video

Palavra-chave Bolo, Bolo de Fubá com Laranja, Bolo de Laranja, Bolo de Laranja com Calda, Bolo de Laranja de Liquidificador, Farinha de Trigo, Ovos

Dicas da Cozinheira!

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Usar óleo ou manteiga na massa do bolo caseiro?

Talvez você já tenha feito essa pergunta e cada ingrediente tem a sua caraterística na estrutura da massa do bolo.

O óleo deixará o bolo mais úmido, principalmente em temperatura ambiente.

Na geladeira, a massa manterá a sua estrutura, um bolo macio e fofo, mesmo que gelado.

Na hora de bater o bolo de laranja, escolha sobres mais neutro: canola, milho e girassol – interfere menos no paladar se comparando com bolos feito com azeite, óleo de soja e até o óleo de coco.

Já o uso da manteiga, é indicado mais para bolos que serão cortado em camadas e com recheios mais densos.

Caso você tenha optado pela manteiga, terá um bolo saboroso, macio e com uma textura única.

Por ser um ingrediente sensível às variações de temperatura, se solidifica quando refrigerada e por essa ração, mantenha em temperatura ambiente.

Outras receitas caseiras gostosas para fazer em casa.

Ovos falsos de linhaça, como fazer.

Para quem não pode comer ovo ou segue uma dieta vegana, faça a seguinte mistura: para cada unidade de ovo usado nessa receita, você precisará de uma colher de sopa de sementes de linhaça e mais duas colheres de meia de sopa de água.

No processador de alimento, comece triturando as sementes inteiras de linhaça, até virar uma farinha.

Transfira para um pote ou em um copo e adicione a água.

Deixe descansar por 10 minutos até formar um gel, ou consistência semelhante ao ovo batido.

Atenção, nunca compre as sementes já trituradas, pois perdem o seu valor nutricional. 

Está faltando algo na sua cozinha ou na sua casa?

Então aproveite as ofertas da Amazon.

O que a cozinheira dessa cozinha tem para falar!

Essa receita de Bolo de Laranja com Calda de Açúcar com Laranja, é muito simples de fazer e leva apenas seis ingredientes no seu preparo.

Sirva no lanche da tarde, com uma xícara de chá ou café e o que sobrar, coloque na mesa do café da manhã para a sua família desfrutar desse bolo de fruta delicioso.

Oi? Quer fazer outro bolo simples para o lanche do final de semana?

Então confira essa seleção de bolos que já publiquei aqui: Bolo de Coco, Bolo de Limão Siciliano ou Bolo de Fubá com Suco de Laranja.

Agora que você sabe de tudo para fazer bolo laranja liquidificador em casa, então aproveite e conheça também:

Ou clique aqui e veja mais receitas de lanche já publicadas no Tão Simples.

Antes de você ir embora, quero saber: você gostou dessa Receita de Bolo de Laranja? Pois compartilhe nas suas mídias sociais. Não esqueça de me seguir nas Redes Sociais, principalmente no pinterest. Agora se você fez alguma receita ou passo a passo? Então fotografe e em seguida me marque no instagram @vivataosimples, adoramos ver as fotos e resultados dos pratos ensinados por nós.
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