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Receita vapt-vupt para receber amigos ou lanchar com a família no final de semana: Petisco com Massa de Pastel na Airfryer.
Sério, é uma receita muito fácil de fazer!
Eu não tinha conhecimento (nem da sua fama) até que um dia eu vi no Instagram e salvei.
Aproveitamos uma promoção no mercado e trouxemos dois pacotes de massa de pastel.
Claro, um dos pacotes virou pastel recheado (também assado na Airfryer, mas não registrei a receita) e o outro, foi especialmente para fazer Petisco com Massa de Pastel.
Agora chega de papo e vamos para a receita?
Receita de Petisco com Massa de Pastel feito na Airfryer – muito fácil de fazer.
O que você precisará!
- Massa de Pastel – o ideal, é comprar massa de pastel em formato redondo e unitário. Aqui em casa, aproveitamos uma promoção e compramos massa de pastel em rolo. Por esse motivo, eu fiz os meus “doritos de pastel” em formato quadrado. No final da massa, o meu marido cortou em triângulos (ele tem mais paciência e eu gosto de praticidade);
- Azeite de Oliva – também dá para usar óleo de cozinha ou manteiga derretida para dar crocância ao petisco com massa de pastel;
- Orégano – ervas finas ou qualquer outro tempero que você goste. Também dá para usar páprica doce, além do sabor, dá cor ao chips assados na Airfryer.
Chegou a hora de usar o cortador!
Corte a massa de pastel em pequenos quadradinhos ou triângulos.
Pincele com azeite de oliva os dois lados dos pedaços da massa de pastel.
Por último, salpique orégano ou qualquer outro tempero de sua preferência.
Disponha cada quadradinho no cesto, lembrando que não pode ficar uma em cima da outra…
Mas confesso que as pontas, eu deixei para caber mais e por isso, abria a cada 2 minutos para ver a textura.
Quando cada quadrado estivesse mais durinho, eu virava e deixava a parte crua assar.
A massa de pastel, costuma a diminuir de tamanho enquanto cozinha e no final, deu tudo certo.
Voltando a receita do petisco para fazer na airfryer!
Leve para assar na fritadeira a ar já pré aquecida em 200°C.
Deixe assando de 5 a 7 minutos, ou até dourar, lembre-se de virar cada chips de massa de pastel na metade do tempo.
Logo depois de pronto, deixe esfriar e descansar por pelo menos 10 minutos.
Pois você perceberá que os chips de Massa de Pastel na Airfryer quando estão quentes, ficaram moles e assim que esfriarem, ficarão super crocantes!
Petisco com Massa de Pastel feito na Airfryer
Ingredientes
- 500 gramas de massa de pastel
- azeite de oliva quanto baste
- orégano ou ervas finas a gosto
Modo de Preparo
- Corte a massa de pastel em pequenos quadradinhos ou triângulos.
- Pincele com azeite de oliva os dois lados dos pedaços da massa de pastel.
- Por último, salpique orégano ou qualquer outro tempero de sua preferência.
- Leve à Airfryer já pré aquecida em 200°C.
- Deixe de 5 a 7 minutos, ou até dourar, lembre-se de virar cada chips de massa de pastel na metade do tempo.
- Logo depois de pronto, deixe esfriar e descansar por pelo menos 10 minutos. Pois você perceberá que os chips de Massa de Pastel na Airfryer quando estão quentes, ficaram moles e assim que esfriarem, ficarão super crocantes!
Notas
Não tenho AirFryer, posso fazer Petisco com Massa de Pastel no Forno?
Claro que sim! Confesso que na hora de assar, é até mais simples, pois as massinhas não podem ficar uma encima da outra e na AirFryer é meio impossível isso não acontecer. Então vamos lá! Logo depois que você cortou a massa de pastel, distribua em uma assadeira grande untada com azeite. Pincele com azeite por cima e finalize com tempero. Por fim, leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por dez minutos ou até ficar dourado. Ah, lembre-se de virar os chips de massa de pastel no meio do tempo de cozimento, para não queimar embaixo da massa.
Dicas da Cozinheira!
Pronto, agora que você já sabe como fazer Petisco com Massa de Pastel AirFryer, veja mais dicas que irá te ajudar na cozinha!
Caso você não encontre a resposta para a sua dúvida, deixe então no comentário que terei o maior prazer em te responder.
Não tenho AirFryer, posso fazer Petisco com Massa de Pastel no Forno?
Claro que sim!
Confesso que na hora de assar, é até mais simples, pois as massinhas não podem ficar uma encima da outra e na AirFryer é meio impossível isso não acontecer.
Então vamos lá!
Logo depois que você cortou a massa de pastel, distribua em uma assadeira grande untada com azeite.
Pincele com azeite por cima e finalize com tempero.
Por fim, leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por dez minutos ou até ficar dourado.
Ah, lembre-se de virar os chips de massa de pastel no meio do tempo de cozimento, para não queimar embaixo da massa.
Está faltando algo na sua cozinha ou na sua casa?
Então aproveite as ofertas da Amazon.
Confira uma seleção de molhos que pode ser servido junto com esse chips de massa de pastel na airfryer!
Eu não sei você, mas aqui adoro esses chips para mergulhar em um pote com molhos especiais e até patê.
Nessa leva, servi com patê de berinjela e maionese, uma das minhas receitas favoritas do site. Para deixar tudo mais picante ainda, adicionei pimenta calabresa por cima do molho.
Quer variedade?
Então aproveite que aqui no site tem duas receitas maravilhosas, que dá para servir com esse petisco com massa de pastel: Patê de Frango Simples e Patê de Atum com Maionese.
Para quem prefere molhos especiais, confira essa seleção: Molho de Tomate Picante, Molho de Cenoura e molho italiano.
Outras receitas caseiras gostosas para fazer em casa.
O que a cozinheira dessa cozinha tem para falar!
Essa receita é uma maravilha e tanto que dá para comer sozinha, sem molho ou saladinha.
Tanto que tem bastante busca como Receita de Doritos de Massa de Pastel Airfryer.
Aqui em casa, foi para o lanche da tarde do meu filho, mas nada te impede de fazer um delicioso tira gosto assado na AirFryer.
Tanto que entre um chips e outro, ele se divertia assistindo os seus desenhos infantis.
Pela praticidade, compre massa de pastel pronto no mercado ou na feira.
A muito tempo fiz pastel do zero aqui em casa, confesso que dá um baita trabalho.
Nesse momento, não queremos perder tempo e sim, ter um prato delicioso para receber os amigos ou petiscar com a família.
Agora, se você quiser muito, muito mesmo fazer massa de pastel do zero, visite o site Panelinha que ensinam o passo a passo para você.
Agora que você sabe como fazer Chips de Massa de Pastel na Airfryer em casa, então aproveite e conheça esses pratos também:
- French Toast Salgada;
- Mingau de Fubá;
- Arroz com Vagem e Cenoura;
- Pão Caseiro de Mandioca na AirFryer.
Ou clique aqui e veja mais receitas deliciosas já publicadas no Tão Simples.
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