Tomate Confit na AirFryer

Receita de Tomate Confit na AirFryer - não deixe os tomates estragando, aprenda a fazer essa receita na fritadeira sem óleo.

Você sabia que dá para fazer Tomate Confit na AirFryer?

Dá sim e hoje vou te mostrar como é muito fácil preparar.

A palavra Confit é de origem francesa e que significa “preservado” – embora pareça uma técnica bastante sofisticada, na verdade é incrivelmente simples.

Esse é um condimento (ou acompanhamento) muito simples para fazer e que pode incrementar qualquer tipo de refeição!

Sirva os seus tomates confitados na massa italiana, em saladas, acompanhamentos de carnes grelhadas, sanduíches, tábua de queijo e até com torradinhas.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

Receita de Tomate Confit na AirFryer – não deixe os tomates estragando, aprenda a fazer essa receita na fritadeira sem óleo.

Receita de Tomate Confit na AirFryer - não deixe os tomates estragando, aprenda a fazer essa receita na fritadeira sem óleo.

Nota: Esta postagem pode conter links de afiliados. Se você fizer uma compra, podemos receber uma comissão sem nenhum custo adicional para você. Você pode ler nossa política de divulgação completa aqui.

O que você precisará!

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes para fazer Tomate Confit na AirFryer:

  • Tomates – use tomates pequenos, tanto o cereja ou o italiano. Aproveitei que os meus estavam passando do ponto, para fazer um pote cheio de tomates confitados;
  • Alho – eu alho e essa receita não pode faltar. Nessa receita coloquei 3 dentes, mas tem gente que coloca a cabeça inteira. Depois que os dentes de alho estão assados, ele literalmente escorrega da casca e fica cremoso para passar no pão;
  • Azeite de Oliva – use uma garrafa de boa qualidade, mas não é necessário usar aquele azeite mais caro da sua prateleira para isso. Não economize, pois os tomates precisarão ser completamente submersos no óleo para serem armazenados e conservados;
  • Ervas – use quaisquer ervas frescas ou secas que tem em casa, um punhado é suficiente para deixar o tomate confit delicioso;
  • Sal – tempere generosamente e quem quiser, pode até por pimenta moída na hora.
Receba as últimas receitas por e-mail:

Assine para receber as novas receitas por e-mail.

Aproveite para conhecer essa receita também:


Agora é pá-pum para preparar os tomatinhos!

Numa peneira, lave os tomates em água corrente e seque-os com um pano de prato limpo.

Logo depois, corte os tomates ao meio ou coloque-os inteiros numa forma reutilizável cesta redonda de silicone para AirFryer.

Não tem a cesta de silicone?

Aproveite aquela vasilha de vidro própria para forno ou faça uma cestinha com papel alumínio dentro do cesto da airfryer.

Cubra os tomates com azeite de oliva, os dentes de alho com casca, tempere com o sal e ervas.

Então cozinhe os tomates na fritadeira sem óleo por 30 minutos em temperatura de 200 ºC.

Armazene em um pote de vidro com tampa hermético, cobrindo com o azeite cozido para conservar adequadamente e espere esfriar para servir.

O que sobrar, guarde na geladeira.

Os tomates confitados podem durar semanas na geladeira, mas acredito que não durará tanto assim, já que são deliciosos demais.

Tomate Confit na AirFryer

Nana Ricchetti
Aprenda a fazer um delicioso tomate confitado na sua fritadeira sem óleo.
Tempo de Prep 10 minutes
Tempo Cocção 30 minutes
0 minutes
Tempo Total 40 minutes
Cozinha ABC da Cozinha, Acompanhamento, AirFryer
Cozinha Caseira, Francesa
Porções 4 porções
Calorias 137 kcal

Equipamento

  • 1 AirFryer

Ingredientes
  

  • tomates quanto baste – muita gente usa tomates cerejas, aqueles bem pequenos. Por aqui usei tomates italianos que já estavam bem maduros
  • 3 dentes de alho com casca
  • azeite a gosto
  • ervas a gosto usei manjericão, orégano seco e um pouco de alecrim
  • sal a gosto

Modo de Preparo
 

  • Numa peneira, lave os tomates em água corrente e seque-os com um pano de prato limpo.
    Corte os tomates ao meio ou coloque-os inteiros numa forma reutilizável cesta redonda de silicone para AirFryer.
  • Cubra os tomates com azeite de oliva, os dentes de alho com casca, tempere com o sal e ervas.
  • Cozinhe os tomates na fritadeira sem óleo por 30 minutos em temperatura de 200 ºC.
  • Armazene em um pote de vidro com tampa, espere esfriar e sirva.
    O que sobrar, guarde na geladeira.

Video

Notas

Como fazer Tomate Confit Assado no forno convencional.

Também é muito simples, coloque os tomates numa assadeira e em seguida, despeje azeite suficiente para chegar até a metade das laterais dos tomates.
Coloque as ervas, os dentes de alho e tempere com sal.
Leve ao forno e cozinhe até que os tomates estejam macios, mas não estourem completamente; eles devem ser macios, mas não desmoronando.
Retire do forno, deixe esfriar antes de servir.
Palavra-chave Air Fryer, AirFryer, Azeite, Confit, Temperos, Tomate, Tomate Confit

Dicas da Cozinheira!

Pronto, agora que você já sabe como fazer um Tomate Confit na AirFryer, veja mais dicas que irá te ajudar na cozinha!

Caso você não encontre a resposta para a sua dúvida, deixe então no comentário que terei o maior prazer em te responder.

Saiba quais variações ou substituições na hora de preparar Tomate Confit na sua AirFryer.

Os tomatinhos estão muito azedos?

Então adicione 2 colheres de chá de açúcar (mascavo ou até o refinado) na hora de temperar com sal.

Não tem pimenta preta em casa?

Pois troque então por pimenta calabresa!

O vinagre balsâmico também é bem vindo na hora de fazer Tomate Confit na AirFryer, adicione um pouco logo após de por o azeite de oliva.

O tomate cereja ou uva, são mais fáceis na hora de fazer tomate confitado e não é necessário cortar ao meio.

Caso você encontre tomates pequenos, tanto o tomate salada ou italiano, basta cortá-los ao meio.

Posso congelar tomate conflit?

Usando sacos ou recipientes de congelamento, os tomates confitados duram por até 3 meses.

O azeite endurece e solidifica tanto na geladeira ou freezer, por isso certifique-se de levar os tomates à temperatura ambiente antes de servir ou usar no preparo de algum prato aí na sua casa.

Outras receitas caseiras gostosas para servir no churrasco do final de semana.

O que é técnica confit?

A técnica do “confit” refere-se simplesmente a algo que foi cozido lenta, em alta temperatura e suavemente em azeite de oliva ou óleo.

Este método de cozedura conduz a uma caramelização mais rápida, resultando em tomates com um sabor doce muito intenso (talvez um pouco doce demais), perdendo parte do seu sabor natural.

Também exalam um sabor doce, complexo e intenso.

Quando os tomates são confitados, mantêm bem a sua forma e retêm o seu sabor natural.

Além dos tomates, os alimentos mais comuns para confitar são pato e alho.

Como fazer Tomate Confit Assado no forno convencional.

Também é muito simples, coloque os tomates numa assadeira e em seguida, despeje azeite suficiente para chegar até a metade das laterais dos tomates.

Coloque as ervas, os dentes de alho e tempere com sal.

Leve ao forno e asse lentamente no forno por uma hora ou um pouco mais.

Os tomates precisam estar macios, mas sem estourar completamente; eles devem ser macios, mas não desmoronando.

Retire do forno, deixe esfriar antes de servir.

Aprenda a esterilizar os vidros.

Aqui em casa, gosto de esterilizar os vidros em banho-maria.

Encha uma panela grande com bastante água e dentro dela, coloque com cuidado o vidro e a tampa.

Leve ao fogo alto e deixe ferver por, no mínimo, 15 minutos.

Em seguida, desligue o fogo e utilize uma pinça de cozinha para retirar os itens da água, sempre com cuidado para não se queimar nem deixar o vidro cair.

Coloque sobre um pano de prato limpo estendido em uma bancada seca.

Evite colocar em bancadas muitos frias, aqui em casa, coloco na mesa da cozinha.

Com uma concha, transfira os tomates confitados ainda quente para o pote, deixando cerca de 2 cm até a tampa livre.

Em seguida, feche os potes e vire de cabeça para baixo para formar vácuo.

Está faltando algo na sua cozinha ou na sua casa?

Então aproveite as ofertas da Amazon.

O que a cozinheira dessa cozinha tem para falar!

Para esta receita super simples de tomate confit, escolha os melhores tomates: frescos, maduros e cheios de sabor, melhor ainda se forem de agricultores locais e orgânicos.

Na hora de servir, fique a vontade para misturar com macarrão, risoto ou polenta.

Também acompanha carne grelhada, frango, peixe ou até vegetais grelhados.

Já no lanche, coloque na torrada com ricota ou queijo cremoso.

O saboroso óleo do tomate confitado pode ser usado para regar carne, molho de salada ou até no preparo de refogados.

As opções são infinitas e agora me diz nos comentários, dessa forma, me diz nos comentários como você gosta de comer tomate confit?

Agora que você sabe como faz Tomate Confit na AirFryer em casa, então aproveite e conheça também:

Ou clique aqui e veja todas as receitas já publicadas no Tão Simples.

Antes de você ir embora, quero saber: você gostou dessa Receita de Pão de Tomate Confit na AirFryer? Pois compartilhe nas suas mídias sociais. Não esqueça de me seguir nas Redes Sociais, principalmente no pinterest. Agora se você fez alguma receita ou passo a passo? Então fotografe e em seguida me marque no instagram @vivataosimples, adoramos ver as fotos e resultados dos pratos ensinados por nós.

Cuca de Banana

A cozinheira saí do sul, mas o sul não sai da cozinheira e por isso, hoje trago uma receita ótima para o final de semana com a família: Cuca de Banana.

Também conhecido como “bolo de migalhas alemão”, combina perfeitamente com uma xícara de café ou com chimarrão.

A maioria das receitas de Cuca de Banana leva uma massa fermentada no fundo que lembra “bolo pão”, frutas no meio e uma farofa crocante por cima.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

Receita de Cuca de Banana – um prato típico do sul para a sua família.

Nota: Esta postagem pode conter links de afiliados. Se você fizer uma compra, podemos receber uma comissão sem nenhum custo adicional para você. Você pode ler nossa política de divulgação completa aqui.

O que você precisará!

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes para fazer a massa da Cuca de Banana:

  • Farinha de Trigo sugiro fazer com a farinha branca, embalada em saco de papel, que você encontra em qualquer mercado no Brasil. Caso queira uma cuca de banana livre de lactose e glúten, a receita muda totalmente e infelizmente não testei nenhuma para indicar para vocês;
  • Ovos – esse ingrediente dará liga e firmeza na massa logo após de assado. Não pode comer ovos? Então faça uma mistura de linhaça, ensino logo a baixo, no dicas da cozinheira;
  • Manteiga – em temperatura ambiente, lembre-se de retirar 15 minutos antes de fazer a sua cucinha de banana;
  • Leite – sempre uso leite integral por causa da quantidade de gordura que tem nele, ajudando a massa do bolo ficar mais macio. Quem tem tolerância ou alergia alimentar, troque para leite sem lactose ou use leite vegetal (até indico o leite de coco por causa da sua quantidade de gordura);
  • Fermento em Pó – essa receita Cuca de Banana Simples dá super certo com fermento químico para bolo e também dá para fazer com fermento biológico seco para pão e nesse caso, é necessário deixar a massa descansar por mais ou menos uma hora antes de levar ao forno;

E a farofa crocante da cuca de banana, quais são os ingredientes?

  • Bananas – procure usar bananas nanicas maduras, também conhecidas como banana dágua ou banana caturra;
  • Açúcar – sempre faço com açúcar refinado e não sei se a farofa fica perfeita com outros tipos de açúcares. Mas se você quiser arriscar com a cristal, mascavo ou demerara, fique a vontade! Lembre-se de voltar aqui e me contar se funcionou;
  • Farinha de Trigo – também faço com farinha branca refinada, mas já vi receitas de Cuca de Banana Crocante usando a farinha de trigo integral;
  • Manteiga – ou margarina gelada e sim, precisa estar bem gelada para o preparo da farofa crocante da Cuca de Banana. A farofa sempre faço primeiro que a massa, deixo no congelador até a hora de por na forma e levar ao forno;
  • Canela em Pó – é opcional, mas banana sempre pede canela e você não irá se arrepender na hora de comer a sua Cuca de Banana com farofa crocante.
Receba as últimas receitas por e-mail:

Assine para receber as novas receitas por e-mail.

Aproveite para conhecer essa receita também:


Essa é uma receita de sobremesa feita por partes!

Preaqueça o forno a 180 ºC – temperatura média.

Numa tigela média, misture a farinha, o açúcar e a canela.

Agora corte a manteiga em cubos e em seguida, misture com as pontas dos dedos, até formar uma farofa.

Descasque e fatie a banana mais ou menos 1 cm de grossura.

Reserve.

Numa tigela pequena, quebre um ovo de cada vez e junte à mistura de manteiga com açúcar, batendo a cada adição para incorporar. 

Na tigela da batedeira, coloque a manteiga, os ovos, a farinha de trigo, o leite e o açúcar.

Bata tudo para misturar a massa da cuca.

Gosto de fazer na mão, usando um fouet, mas nada te impede de usar a batedeira para fazer a massa do Bolo de Cuca de Banana.

Por fim, acrescente o fermento e misture delicadamente com a espátula.

Transfira a massa para a assadeira e nivele bem.

Em seguida, distribua as rodelas de banana sobre a massa, uma ao lado da outra sem sobrepor.

Cubra a massa com pequenas quantidades de farofa até cobrir tudo.

Quanto mais irregular ficar a cobertura, com partes mais esfareladas e porções mais firmes, mais crocante a cuca ficará.

Leve ao forno para assar por cerca de 40 minutos ou até o bolo crescer e a farofa dourar. 

Retire a cuca de banana com farofa do forno e deixe esfriar completamente antes de servir – a farofa fica mais crocante depois de fria.

Cuca de Banana

Nana Ricchetti
Um prato típico do sul para a sua família para o lanche da tarde ou café da manhã no final de semana.
Tempo de Prep 30 minutes
Tempo Cocção 40 minutes
Tempo Esfriar 50 minutes
Tempo Total 2 hours
Cozinha Café da Manhã, Lanche
Cozinha Brasileira, Caseira
Porções 12 porções
Calorias 155 kcal

Ingredientes
  

Cobertura da Cuca de Banana

  • 6 unidades de bananas-nanicas maduras
  • 3/4 xícara de chá de açúcar
  • 3/4 xícara de chá de farinha de trigo
  • 50 gramas de manteiga gelada
  • 1 colher de chá de canela em pó

Massa da Cuca

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 + 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 3 unidades de ovos
  • 50 gramas de manteiga em temperatura ambiente – cerca de 3 colheres de sopa
  • 3/4 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó – essa receita dá super certo com fermento para bolo e já vi várias receitas que usam fermento seco para pão
  • manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar a assadeira

Modo de Preparo
 

Cobertura e Recheio da Cuca

  • Preaqueça o forno a 180 ºC – temperatura média.
    Numa tigela média, misture a farinha, o açúcar e a canela.
  • Corte a manteiga em cubos e misture com as pontas dos dedos, até formar uma farofa.
  • Descasque e fatie a banana mais ou menos 1 cm de grossura.
    Reserve.
  • Numa tigela pequena, quebre um ovo de cada vez e junte à mistura de manteiga com açúcar, batendo a cada adição para incorporar. 
  • Na tigela da batedeira, coloque a manteiga, os ovos, a farinha de trigo, o leite e o açúcar.
    Bata tudo para misturar a massa da cuca.
  • Acrescente o fermento e misture delicadamente com a espátula.
  • Transfira a massa para a assadeira e nivele bem.
  • Distribua as rodelas de banana sobre a massa, uma ao lado da outra sem sobrepor.
  • Cubra a massa com pequenas quantidades de farofa até cobrir tudo.
    Quanto mais irregular ficar a cobertura, com partes mais esfareladas e porções mais firmes, mais crocante a cuca ficará.
  • Leve ao forno para assar por cerca de 40 minutos ou até o bolo crescer e a farofa dourar. 
    Retire a cuca do forno e deixe esfriar completamente antes de servir – a farofa fica mais crocante depois de fria.
Palavra-chave Banana, Cuca com Farofa, Cuca de Banana, farofa de cuca

Dicas da Cozinheira!

Pronto, agora que você já sabe como fazer Cuca de Banana Simples, veja mais dicas que irá te ajudar na cozinha!

Caso você não encontre a resposta para a sua dúvida, deixe então no comentário que terei o maior prazer em te responder.

Posso fazer a cuca na batedeira?

Claro que sim!

Na tigela da batedeira, coloque a manteiga e o açúcar.

Se a manteiga não estiver em temperatura ambiente, leve ao micro-ondas para rodar por 15 segundos para ficar no ponto pomada.

Comece batendo na velocidade baixa e aumente gradualmente – assim evita que o açúcar espirre para fora da batedeira.

Agora bata por 2 minutos até formar uma farofa úmida.

Numa tigela pequena, quebre um ovo de cada vez e junte à mistura de manteiga com açúcar, batendo a cada adição para incorporar.

Novamente bata por mais 2 minutos até formar um creme claro – se necessário, pare de bater e raspe a lateral da tigela com uma espátula.

Diminua a velocidade da batedeira e adicione a farinha em 3 etapas, intercalando com o leite – termine com a farinha para evitar que a massa fique com aspecto talhado.

Em cada adição, bata apenas para incorporar os ingredientes – caso precise, pare de bater e raspe a lateral da tigela com a espátula durante o processo.

Desencaixe a tigela da batedeira, acrescente o fermento e misture delicadamente com a espátula.

Agora é só fazer o processo da montagem da cuca de banana citada acima.

Outras receitas caseiras gostosas para fazer em casa.

Qual a origem da cuca Alemã?

A cuca com farofa crocante é um prato típico do Sul, que é muito comum encontrar em padarias, feiras, mercados e na casa das pessoas.

A origem da cuca é da Alemanha, baseado na receita Streuselkuchen (fala-se stroiselKuran) e adaptada pelos alemães que migraram para o Brasil.

No lugar dos ovos, use essa mistura de linhaça!

Para quem não pode comer ovos, faça a seguinte mistura: para cada unidade de ovo usado nessa receita, você precisará de uma colher de sopa de sementes de linhaça e mais duas colheres de meia de sopa de água.

Em seguida, no processador de alimento, comece triturando as sementes inteiras de linhaça, até virar uma farinha.

Transfira para um pote ou em um copo e adicione a água.

Deixe descansar por 10 minutos até formar um gel, ou consistência semelhante ao ovo batido.

Agora sim, está pronto para usar na massa da Cuca com Farofa Crocante.

Está faltando algo na sua cozinha ou na sua casa?

Então aproveite as ofertas da Amazon.

O que a cozinheira dessa cozinha tem para falar!

Atenção, nessa receita de Cuca de Banana com Farofa Crocante o teste do palito não funciona, pois pode sair molhado por conta da banana.

Então cozinhe por 40 minutos e veja se a farofa da Cuca de Banana está bem dourada.

Por fim, retire a cuca do forno e deixe esfriar completamente antes de servir, além da massa ficar mais seca, a farofa fica mais crocante depois de fria.

Receita base daqui.

Agora que você sabe como faz cuca de banana em casa, então aproveite e conheça também:

Ou clique aqui e veja todas as receitas já publicadas no Tão Simples.

Antes de você ir embora, quero saber: você gostou dessa Receita de Cuca de Banana? Pois compartilhe nas suas mídias sociais. Não esqueça de me seguir nas Redes Sociais, principalmente no pinterest. Agora se você fez alguma receita ou passo a passo? Então fotografe e em seguida me marque no instagram @vivataosimples, adoramos ver as fotos e resultados dos pratos ensinados por nós.

Gelado de Abacaxi

Não posso deixar a sobremesa de fora da minha lista de pratos deliciosos da Ceia de Natal e finalizei a noite com um Gelado de Abacaxi que é muito simples de fazer.

Existem várias receitas desse doce por aí, que são feitas ou apresentadas de formas diferentes.

Eu normalmente faço conforme a minha mãe contou, já que era uma sobremesa que era feita pela a minha avó para os dias de festas da família.

É simples, tem etapas para a gelatina de abacaxi endurecer e rende bastante, ótimo para servir em almoços ou jantares familiares.

Não precisa esperar o Natal chegar, faça esse doce abacaxi gelado para o almoço de Páscoa, Dia das Mães ou Pais, Dia das Crianças, Dia dos Namorados e Ano Novo.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

Receita de Gelado de Abacaxi – sobremesa simples e fácil de fazer para dias especiais!

Nota: Esta postagem pode conter links de afiliados. Se você fizer uma compra, podemos receber uma comissão sem nenhum custo adicional para você. Você pode ler nossa política de divulgação completa aqui.

O que você precisará!

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes para fazer Gelado de Abacaxi:

  • Abacaxi – uma fruta tropical, aonde é muito fácil de encontrar no mês de dezembro, junto com as festas de final de ano;
  • Açúcar – se o abacaxi for muito ácido, acrescente mais um pouco de açúcar na hora de cozinhar. Pois queremos algo doce, sem os convidados fazerem cara que comeram algo azedo;
  • Água – não costumo por água no meu cozimento do abacaxi, já que essa fruta já solta bastante água no fogo. Utilizei água fervendo e fria para o preparo das gelatinas;
  • Gelatina de Abacaxi – vale qualquer uma e se você quiser fazer gelatina natural, basta hidratar gelatina incolor e adicionar um pouco de suco de abacaxi;
  • Leite Condensado – essa receita tem várias formas de fazer, mas aqui em casa, eu uso apenas leite condensado. Você pode misturar o creme de leite com o leite condensado ou fazer apenas com creme de leite.
Receba as últimas receitas por e-mail:

Assine para receber as novas receitas por e-mail.

Aproveite para conhecer essa receita também:


Essa é uma receita de sobremesa feita por partes!

Numa panela, cozinhe o abacaxi com o açúcar em fogo alto até levantar fervura.

Abaixe o fogo para médio e deixe cozinhar por 20 a 25 minutos.

Prepare um dos envelopes de gelatina de abacaxi conforme a embalagem.

Coloque em uma travessa e espalhe o abacaxi cozido.

Leve o Gelado de Abacaxi para a geladeira por 1 hora ou até endurecer.

Depois de endurecer, prepare outro envelope de gelatina apenas com água quente no liquidificador e acrescente o leite condensado.

Despeje em refratário transparente e leve para gelar de um dia para o outro ou sirva quando a gelatina com leite condensado afirmar.

Gelado de Abacaxi

Nana Ricchetti
Sobremesa simples de abacaxi açucarado, leite condensado e gelatina, muito fácil de fazer para dias especias!
Tempo de Prep 10 minutes
Tempo Cocção 25 minutes
Geladeira 3 hours
Tempo Total 12 hours 35 minutes
Cozinha Doces, Sobremesas
Cozinha Brasileira, Caseira
Porções 10 porções
Calorias 250 kcal

Ingredientes
  

  • 1 unidade de abacaxi – cortados em cubos pequenos
  • 1/2 xícara de chá de açúcar – se o abacaxi for muito ácido, acrescente mais açúcar
  • 700 ml de água
  • 2 envelopes de gelatina de abacaxi
  • 395 gramas de leite condensado

Modo de Preparo
 

  • Numa panela, cozinhe o abacaxi com o açúcar em fogo alto até levantar fervura.
  • Abaixe o fogo para médio e deixe cozinhar por 20 a 25 minutos.
  • Prepare um dos envelopes de gelatina de abacaxi conforme a embalagem.
    Coloque em uma travessa e espalhe o abacaxi cozido.
    Leve para a geladeira por 1 hora ou até endurecer.
  • Depois de endurecer, prepare outro envelope de gelatina apenas com água quente no liquidificador e acrescente o leite condensado.
  • Despeje em refratário transparente e leve para gelar de um dia para o outro ou sirva quando a gelatina com leite condensado afirmar.
Palavra-chave Abacaxi, Gelado de Abacaxi, Gelatina, Gelatina com Abacaxi, Gelatina com Leite condensado e Abacaxi, Leite Condensado, Sobremesa Fácil

Dicas da Cozinheira!

Pronto, agora que você já sabe como fazer Gelado de Abacaxi com gelatina e leite condensado, veja mais dicas que irá te ajudar na cozinha!

Caso você não encontre a resposta para a sua dúvida, deixe então no comentário que terei o maior prazer em te responder.

Faça o Gelado de Abacaxi com Ágar-ágar!

A gelatina é feita de colágeno retirado da pele e dos ossos dos animais, enquanto o ágar-ágar é uma substância gelatinosa extraída de algas vermelhas.

Caso você esteja com vontade de fazer essa receita de abacaxi gelado na travessa totalmente vegano, basta dissolver 10 gramas de ágar-ágar em água fria.

Leve para cozinhar em fogo baixo até ferver.

Retire do fogo, coloque o abacaxi picado em cubinhos na travessa e preencha com ágar-ágar.

Deixe na geladeira por 20 minutos ou até ficar na consistência desejada.

Repita o processo de hidratar o ágar-ágar, agora misturado com leite condensado de soja.

Coloque por cima da gelatina com frutas e leve novamente a geladeira até endurecer.

Qual o tamanho do seu refratário de vidro?

Eu usei um refratário retangular de tamanho médio, com capacidade de 2,5 litros.

Mas fique a vontade para usar formas com furo no meio, travessas de porcelana, copos ou taças.

Outras receitas caseiras gostosas para fazer em casa.

Posso fazer Gelado de Abacaxi sem cozinhar a fruta no açúcar?

Infelizmente não!

O abacaxi fresco contém enzimas que impedem a formação da gelatina e assim, estragando a sobremesa.

Por isso que é importante cozinhar a fruta, já que o calor inativa essas enzimas.

Está faltando algo na sua cozinha ou na sua casa?

Então aproveite as ofertas da Amazon.

O que a cozinheira dessa cozinha tem para falar!

Caso esteja procurando uma sobremesa fácil e deliciosa para servir na sua próxima festa, esta é a escolha certa para você!

Lembro da minha mãe comentando a época que a minha avó fazia essa receita para sobremesa de Natal e de como era gostosa.

Realmente é, perfeita para um almoço ou jantar com a família.

Na hora de servir o doce abacaxi gelado, deixe um pote de sorvete ou chantilly para que o pessoal comer junto com a sobremesa.

Sobrou o Gelato de Abacaxi?

Então cubra com filme plástico e retorna geladeira.

Consuma em até 3 dias.

Agora que você sabe como faz abacaxi gelado na travessa em casa, então aproveite e conheça também:

Ou clique aqui e veja todas as receitas já publicadas no Tão Simples.

Antes de você ir embora, quero saber: você gostou dessa Receita de Gelado de Abacaxi? Pois compartilhe nas suas mídias sociais. Não esqueça de me seguir nas Redes Sociais, principalmente no pinterest. Agora se você fez alguma receita ou passo a passo? Então fotografe e em seguida me marque no instagram @vivataosimples, adoramos ver as fotos e resultados dos pratos ensinados por nós.

Batatonese, como fazer!

O Natal passou e agora publicarei uma enxurrada de receitas que teve aqui na ceia da minha família. Vou começar com uma que sempre é um sucesso: Salada de Batatonese.

Vai ter Almoço de Domingo? Festa de Ano Novo? Churrasco com em casa?

Então é essa salada que você vai apostar para acompanhar um frango assado no forno com arroz à grega e até com aquela picanha dourando na churrasqueira com farofa de alho.

A batatonese simples é feita com pedaços de batatas cozidas e um molho simples de maionese, apenas isso!

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

Receita de Batatonese – aprenda a fazer uma salada simples para o Natal ou Ano Novo.

Nota: Esta postagem pode conter links de afiliados. Se você fizer uma compra, podemos receber uma comissão sem nenhum custo adicional para você. Você pode ler nossa política de divulgação completa aqui.

O que você precisará!

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes para fazer Batatonese Cremosa:

  • Batatas – eu não sei você, mas aqui em casa, sempre de cozinhar a batata com casca! Pois isso ajuda a manter as batatas mais sequinhas, sem absorver muita água durante o cozimento e preservar mais os seus nutrientes;
  • Maionese – dá para fazer salada de batatas sem maionese? Dá sim, trocando por creme de leite ou requeijão. Mas não é o tradicional batatonese que você quer comer na ceia de final de ano. Aqui em casa, o marido não abre mão da maionese da salada!
  • Sal, Vinagre (ou limão), Azeite, Cheiro Verde e Pimenta em Pó – ao gosto do freguês, para temperar a sua batatonese simples para servir a sua família e amigos.
Receba as últimas receitas por e-mail:

Assine para receber as novas receitas por e-mail.

Aproveite para conhecer essa receita também:


Pegue a panela para cozinhar as batatas!

Primeiramente, lave as batatas em água corrente, usando uma escova de cozinha para remover a sujeira visível.

Seque-as usando um pano limpo ou toalha de papel e reserve.

Numa panela com bastante água e uma pitada de sal, cozinhe as batatas até ficarem macias.

Para saber se as batatas estão cozidas, basta espetar um garfo: se entrarem facilmente é sinal que está pronto. Caso não, cozinhe por mais alguns minutos.

Descarte a água da panela, espere as batatas esfriarem para descascá-los.

Enquanto isso, com uma faca, pique o cheiro verde.

Assim que as batatas estiverem frias, descasque cada uma e pique em cubos médios para pequenos.

Numa saladeira, coloque todos os ingredientes e misture bem.

Leve a salada de batatonese para gelar por mais ou menos meia hora antes de servir.

Batatonese

Nana Ricchetti
Aprenda a fazer uma salada simples para o Natal ou Ano Novo, Almoço de Domingo e Churrasco de final de semana.
Tempo de Prep 20 minutes
Tempo Cocção 30 minutes
Geladeira 30 minutes
Tempo Total 1 hour 20 minutes
Cozinha Acompanhamento, Salada
Cozinha Brasileira, Caseira
Porções 6 porções
Calorias 100 kcal

Ingredientes
  

  • 500 gramas de batatas – escolha batatas do mesmo tamanho, assim todas cozinharão por iguais
  • 6 colheres de sopa de maionese – caso queira colocar mais, fique a vontade
  • Sal, Vinagre (ou limão), Azeite, Cheiro Verde e Pimenta em Pó a gosto

Modo de Preparo
 

  • Lave as batatas em água corrente, usando uma escova de cozinha para remover a sujeira visível.
    Seque-as usando um pano limpo ou toalha de papel e reserve.
  • Numa panela com bastante água e uma pitada de sal, cozinhe as batatas até ficarem macias.
    Para saber se as batatas estão cozidas, basta espetar um garfo: se entrarem facilmente é sinal que está pronto. Caso não, cozinhe por mais alguns minutos.
  • Descarte a água da panela, espere as batatas esfriarem para descascá-los.
    Enquanto isso, com uma faca, pique o cheiro verde.
    Assim que as batatas estiverem frias, descasque cada uma e pique em cubos médios para pequenos.
  • Numa saladeira, coloque todos os ingredientes e misture bem.
    Leve a salada de batatonese para gelar por mais ou menos meia hora antes de servir.

Notas

Dá para deixar a batatonese mais cremosa?

Então faça uma batatonese com creme de leite!
Para o meu gosto, já acho a minha salada de batatonese cremosa desse jeitinho que eu faço.
Mas se você quer mais cremosa ainda, bata rapidamente no liquidificador meia xícara de chá de creme de leite com metade da batata misturada com a maionese.
Transfira para tigela junto com a outra metade batatonese.
Misture bem e leve para gelar antes de servir.

Fique a vontade também!

Para por uma colher de sopa de mostarda, bacon frito, cenoura, ovos cozidos e até azeitonas.
Palavra-chave Batata, Batatonese, Maionese, Salada de Batata, Salada de Batata com Maionese

Dicas da Cozinheira!

Pronto, agora que você já sabe como fazer Batatonese, veja mais dicas que irá te ajudar na cozinha!

Caso você não encontre a resposta para a sua dúvida, deixe então no comentário que terei o maior prazer em te responder.

Dá para deixar a batatonese mais cremosa?

Então faça uma batatonese com creme de leite!

Para o meu gosto, já acho a minha salada de batatonese cremosa desse jeitinho que eu faço.

Mas se você quer mais cremosa ainda, bata rapidamente no liquidificador meia xícara de chá de creme de leite com metade da batata misturada com a maionese.

Transfira para tigela junto com a outra metade batatonese.

Misture bem e leve para gelar antes de servir.

Fique a vontade também!

Para por uma colher de sopa de mostarda, bacon frito, cenoura, ovos cozidos e até azeitonas.

Outras receitas caseiras gostosas para fazer em casa.

Como comprar batata na feira ou mercado.

Na hora de escolher as batatinhas, dê preferências para aquelas que estão com a casca está firme e lisa, sem manchas verdes, sinais de mofos ou com parte brotando.

Caso você encontre batatas murchas e moles, não compre e nem consuma, caso aconteça com as batatas na sua casa.

Pois isso é sinal que já desidratou e está começando a estragar.

Por último, evite comprar batatas em sacos já selecionadas por outra pessoa.

Já que muitas vezes os sacos feitos pelos feirantes ou o pessoal do mercado, não contem aberturas ou furos. Assim, não permitindo a saída da umidade e prejudicando a conservação dos turbéculos.

Quer aprender tudo sobre as batatas?

Então clique aqui, que ensino tudo sobre esse vegetal, tem até outras receitas que fiz por e já publiquei no site.

Está faltando algo na sua cozinha ou na sua casa?

Então aproveite as ofertas da Amazon.

O que a cozinheira dessa cozinha tem para falar!

Essa é uma receita de batatonese para Churrasco, Natal, Ano Novo, Dia das Mães ou dos Pais, Páscoa ou para acompanhar o frango assado de domingo.

A maionese é uma base popular para temperar salada de batatas, fique a vontade para usar a sua maionese favorita comprada no mercado ou experimente preparar a sua batatonese com maionese caseira.

Sinta-se à vontade para fazer esta salada com antecedência, pois ela fica ainda melhor no dia seguinte!

Oi? Sobrou Salada e não sabe como fazer?

Então coloque em um recipiente hermético e guarde na geladeira, a batatonese conserva-se por até cinco dias.

Agora que você sabe como faz Batatonese em casa, então aproveite e conheça também:

Ou clique aqui e veja todas as receitas já publicadas no Tão Simples.

Antes de você ir embora, quero saber: você gostou dessa Receita de Batatonese? Pois compartilhe nas suas mídias sociais. Não esqueça de me seguir nas Redes Sociais, principalmente no pinterest. Agora se você fez alguma receita ou passo a passo? Então fotografe e em seguida me marque no instagram @vivataosimples, adoramos ver as fotos e resultados dos pratos ensinados por nós.

Bolo de Limão com Cobertura de Mousse

Essa receita de Bolo de Limão com Cobertura de Mousse é algo que sempre fez parte da minha vida e eu acho delicioso.

Em todos os meus aniversários de infância, esse era o meu bolo para cantar parabéns!

Agora que estou passando um tempo aqui na casa da minha mãe, decidi fazer para matar saudade e claro, para publicar também para vocês.

Esta massa é feita apenas com raspas de limão e o suco da fruta, você fará a cobertura de mousse.

Simples, fácil e muito delicioso.

Não precisa esperar uma data comemorativa, faça para servir no café da tarde do final de semana ou para receber os amigos.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

Receita de Bolo de Limão com Cobertura de Mousse – um prato delicioso para o lanche da tarde.

Nota: Esta postagem pode conter links de afiliados. Se você fizer uma compra, podemos receber uma comissão sem nenhum custo adicional para você. Você pode ler nossa política de divulgação completa aqui.

O que você precisará!

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes para fazer Bolo de Limão:

  • Farinha de Trigo – para quem não pode comer farinha de trigo por causa de alergia ou tolerância a esse ingrediente, aproveite para usar mix de farinha sem glúten;
  • Manteiga – ou margarina, em temperatura ambiente. Esse ingrediente retém a umidade do bolo e evita que a massa fique seca logo após de assada;
  • Ovos – ingrediente muito importante para fazer essa receita de bolo de limão simples, pois o ovo dará liga e firmeza na massa logo após de assado. Não pode comer ovos? Então faça uma mistura de linhaça, ensino logo a baixo, no dicas da cozinheira;
  • Leite – no preparado dos meus bolos caseiros, sempre uso leite integral por causa da quantidade de gordura que tem ele. Também dá para sem lactose ou use leite vegetal (até indico o leite de coco por causa da sua quantidade de gordura);
  • Fermento em Pó – conhecido como fermento químico, é aquele do potinho azul que vende em qualquer mercado;
  • Sal – aquela pitada para realçar ainda mais o sabor da massa do bolo de limão com cobertura de mousse de limão;
  • Raspas da Casca de Limões – na massa do bolo, não vai suco da fruta, apenas as raspas da casca de dois limões. É o suficiente para dar um sabor da fruta para o bolo;
  • Manteiga e Farinha de Trigo – para untar e polvilhar a forma de bolo e não grudar logo depois de assar.

E a cobertura, quais são os ingredientes para fazer o mousse de limão:

  • Leite Condensado e Creme de Leite – uma lata ou caixinha, são ingredientes básicos para fazer um mousse de limão para usar na cobertura do bolo ou até para fazer um pavê simples;
  • Suco de Limão – espremido na hora, o ácido cítrico da fruta é o agente de espessamento de laticínios em frutas cítricas; ele reage com as proteínas do leite, rapidamente transformando-a coalhada;
  • Raspas da Casca de Limão – para decorar o bolo de limão, antes de servir e deixar muito mais bonita.
Receba as últimas receitas por e-mail:

Assine para receber as novas receitas por e-mail.

Aproveite para conhecer essa receita também:


Antes de tudo, Preaqueça o forno a 180°C.

Usando um ralador, faça raspas da casca de dois limões.

Numa tigela (usando um fouet, mixer de mão, batedeira ou liquidificador), misture os ovos, leite e manteiga.

Em seguida, coloque a farinha de trigo, açúcar, fermento em pó e as raspas de limão.

Misture e reserve.

Com um pedaço de papel toalha, unte com manteiga uma fôrma de bolo.

Polvilhe com farinha de trigo e chacoalhe bem para espalhar.Bata sobre a pia para retirar o excesso.

Transfira para a massa de bolo para a fôrma e nivele a massa do bolo de limão.

Leve ao forno para assar por cerca de 45 minutos.

Para saber se o bolo está assado, espete um palito na massa: se sair limpo é sinal de que o bolo está pronto.

Retire do forno e deixe esfriar por 15 minutos antes de colocar a cobertura.

Vamos fazer o Mousse de Limão?

Bata o creme de leite (com soro), leite condensado e o suco de limão usando um mixer de mão ou no copo de liquidificador.

Assim que ficar consistente, coloque por cima do bolo já frio.

Salpique mais raspas de limão e leve para a geladeira por uma hora antes de servir.

Assim que ficar consistente, coloque por cima do bolo já frio.

Salpique mais raspas de limão e leve o Bolo de Limão com Cobertura de Mousse para a geladeira por uma hora antes de servir.

Bolo de Limão com Cobertura de Mousse

Nana Ricchetti
Um delicioso bolo para o lanche da tarde com a família e amigos.
Tempo de Prep 45 minutes
Tempo Cocção 40 minutes
Geladeira 1 hour
Tempo Total 2 hours 25 minutes
Cozinha Bolos, Doces, Lanche
Cozinha Brasileira, Caseira
Porções 6 porções
Calorias 207 kcal

Ingredientes
  

Ingredientes da Massa do Bolo

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo – ou use mix de farinha sem glúten
  • 200 gramas de manteiga – em temperatura ambiente
  • 4 unidades de ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • raspas de 2 limões
  • manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar a forma

Ingredientes da Cobertura de Mousse de Limão

  • 395 gramas de leite condensado – uma lata ou caixinha
  • 1/2 xícara de chá de xícara de suco de limão – espremido na hora
  • 300 ml de creme de leite – uma latinha
  • raspas de 1 limão

Modo de Preparo
 

Modo de Preparo da Massa do Bolo

  • Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média).
    Usando um ralador, faça raspas da casca de dois limões.
  • Numa tigela (usando um fouet, mixer de mão, batedeira ou liquidificador), misture os ovos, leite e manteiga.
    Em seguida, coloque a farinha de trigo, açúcar, fermento em pó e as raspas de limão.
    Misture e reserve.
  • Com um pedaço de papel toalha, unte com manteiga uma fôrma de bolo.
    Polvilhe com farinha de trigo e chacoalhe bem para espalhar.
    Bata sobre a pia para retirar o excesso.
    Transfira para a massa de bolo para a fôrma e nivele a massa na bancada.
  • Leve ao forno para assar por cerca de 45 minutos.
    Retire do forno e deixe esfriar por 15 minutos antes de colocar a cobertura.

Modo de Preparo do Mousse de Limão

  • Bata o creme de leite (com soro), leite condensado e o suco de limão usando um mixer de mão ou no liquidificador.
  • Assim que ficar consistente, coloque por cima do bolo já frio.
    Salpique mais raspas de limão e leve para a geladeira por uma hora antes de servir.
Palavra-chave Bolo de Limão, Farinha de Trigo, Leite, Leite Condensado, Limão, Mousse de Limão, Ovos

Dicas da Cozinheira!

Pronto, agora que você já sabe como fazer Bolo de Limão com Cobertura de Mousse, veja mais dicas que irá te ajudar na cozinha!

Caso você não encontre a resposta para a sua dúvida, deixe então no comentário que terei o maior prazer em te responder.

Cuidados simples na hora de fazer qualquer bolo caseiro.

Primeiramente, não misture demais a massa, para não virar um pão.

Apenas misture o suficiente para combinar os ingredientes úmidos e secos, sem grumos.

A segunda dica, é sempre ficar de olho no forno!

Esse erro é muito comum, além de queimar, normalmente a massa do bolo fica bastante ressecada.

Outras receitas caseiras gostosas para fazer em casa.

No lugar dos ovos, use essa mistura de linhaça!

Para quem não pode comer ovos, faça a seguinte mistura: para cada unidade de ovo usado nessa receita, você precisará de uma colher de sopa de sementes de linhaça e mais duas colheres de meia de sopa de água.

No processador de alimento, comece triturando as sementes inteiras de linhaça, até virar uma farinha.

Transfira para um pote ou em um copo e adicione a água.

Deixe descansar por 10 minutos até formar um gel, ou consistência semelhante ao ovo batido.

Agora sim, está pronto para usar na massa do Bolo de Limão com Cobertura de Mousse.

Está faltando algo na sua cozinha ou na sua casa?

Então aproveite as ofertas da Amazon.

O que a cozinheira dessa cozinha tem para falar!

Para deixar o mousse de limão mais saboroso, você pode fazer um mix de suco de limão, colocando 1/2 suco limão siciliano na mistura.

Fique a vontade para cobrar a receita da cobertura também, deixará o bolo mais gostoso ainda.

Essa é uma receita fácil de bolo de limão, com massa macia e fofinha.

O sabor do limão está mais presente na cobertura, deixando o bolo mais gostoso.

Sirva no lanche da tarde, para receber os amigos para um chá da tarde, para cantar o parabéns e até para comer no café da manhã.

Agora que você sabe como faz Bolo de Limão com Cobertura de Mousse em casa, então aproveite e conheça também:

Ou clique aqui e veja mais receitas de lanche já publicadas no Tão Simples.

Antes de você ir embora, quero saber: você gostou dessa Receita de Bolo de Limão com Cobertura de Mousse? Pois compartilhe nas suas mídias sociais. Não esqueça de me seguir nas Redes Sociais, principalmente no pinterest. Agora se você fez alguma receita ou passo a passo? Então fotografe e em seguida me marque no instagram @vivataosimples, adoramos ver as fotos e resultados dos pratos ensinados por nós.

Molho de Manga e Mel para Salada

O Natal está chegando e que tal fazer um delicioso Molho de Manga e Mel para Salada?

A primeira vez que experimente esse molho, foi o meu primeiro Natal com a família do meu marido e foi preparado pela minha sogra.

Confesso que fiquei apaixonada com a doçura e acidez desse molho, combina com as folhas de alface ou numa salada de macarrão.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

Receita de Molho de Manga e Mel para Salada – deixe as folhas de alface mais gostosa com esse molho feito com mel, manga e mostarda.

Nota: Esta postagem pode conter links de afiliados. Se você fizer uma compra, podemos receber uma comissão sem nenhum custo adicional para você. Você pode ler nossa política de divulgação completa aqui.

O que você precisará!

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes para fazer Molho para Salada com Manga:

  • Manga – usei duas mangas pequenas conhecidas como Ubá, mas vale qualquer tipo de manga. Dê preferência para as frutas maduras e com menos fibras (normalmente são as Mangas Palmer ou Tommy);
  • Mostarda – o ideal é fazer com mostarda djon. Mas por aqui, usei a mostarda amarela comum mesmo (sempre tenho em casa para lanches) e dá tudo certo no final;
  • Mel – também dá para usar melaço ou açúcar mascavo, para destacar o sabor da manga e trazer doçura ao molho;
  • Vinagre – ou suco de limão para dar acidez ao molho de salada. Quem quiser, misture o vinagre com limão ou não adicione no seu Molho de Mostarda com Manga e Mel;
  • Azeite – além de realçar o sabor dos vegetais, o azeite também oferece benefícios à saúde, pois é rico em gorduras saudáveis como ômega-3 e ômega-6, possui propriedades anti-inflamatórias e pode contribuir para a saúde do coração;
  • Folhas de Hortelã – é opcional, mas vale muito a pena! As folhas de hortelã trará frescor ao molho de salada e vale muito a pena, principalmente no verão;
  • Sal e Pimenta – aquela pitada de cozinheira, para deixar o molho de manga simples para salada mais gostoso.
Receba as últimas receitas por e-mail:

Assine para receber as novas receitas por e-mail.

Aproveite para conhecer essa receita também:


Essa receita é vapt-vupt!

Com uma faca, descasque e retire a polpa da semente.

No liquidificador, bata os ingredientes do molho por dois minutos.

Passe para um pote com tampa e leve o Molho Agridoce de Manga para geladeira até a hora de servir.

Molho de Manga e Mel para Salada

Nana Ricchetti
Receita muito fácil de fazer, deixe as folhas de alface mais gostosa com esse molho feito com mel, manga e mostarda.
Tempo de Prep 10 minutes
Tempo Cocção 0 minutes
0 minutes
Tempo Total 10 minutes
Cozinha Acompanhamento, Molho para Salada, Molhos
Cozinha Brasileira, Caseira
Porções 6 porções
Calorias 35 kcal

Equipamento

  • 1 liquidificador – ou mixer de mão

Ingredientes
  

  • 1 unidade de manga – usei duas mangas pequenas conhecidas como Ubá
  • 2 colheres de sopa de mostarda – usei amarela, mas fique a vontade de usar a dijon
  • 1 colher de sopa de mel – ou use açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de vinagre – ou suco de limão
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • folhas de hortelã quanto baste
  • sal e pimenta moída a gosto

Modo de Preparo
 

  • No liquidificador, bata os ingredientes do molho por dois minutos.
  • Passe para um pote e leve à geladeira até a hora de servir.
Palavra-chave Hortelã, Manga, Mel, Molho com Manga e Mel, Molho de Manga para Salada, Molho de Mel, Manga e Mostarda, Molho para Salada, Mostarda

Dicas da Cozinheira!

Pronto, agora que você já sabe como fazer Molho de Manga e Mel para Salada, veja mais dicas que irá te ajudar na cozinha!

Caso você não encontre a resposta para a sua dúvida, deixe então no comentário que terei o maior prazer em te responder.

Por quanto tempo posso armazenar o Molho para Salada com Manga?

Em um pote hermético, consuma esse molho em até 5 dias.

Também dá para congelar por até 3 meses.

Quando for utilizar, retire da freezer e deixe na geladeira até descongelar.

Lembre-se de agitar até que todos os ingredientes estejam bem misturados.

Além da salada, esse molho fica ótimo com macarrão cozido e frio, frango ou porco assado e até sanduíches naturais.

Está faltando algo na sua cozinha ou na sua casa?

Então aproveite as ofertas da Amazon.

Como comprar Manga na feira ou mercado!

Bastante popular no Brasil, essa fruta é bastante apreciada pelos os brasileiros!

Esse alimento é rico em vitaminas A, B e C e também contém cálcio, fósforo e fibras alimentares.

Na hora de escolher, veja frutas com tons avermelhados e alaranjados, pois tendem a ser mais doces.

Já as frutas amarelas e esverdeadas, provavelmente ainda não estão no ponto certo para consumo.

Aproveite e sinta o cheiro da fruta também.

As frutas maduras e boas para consumo tem um aroma mais forte e adocicado.

Por fim, não esqueça de tocar a fruta!

Ao escolher uma manga, é recomendável apalpa-la delicadamente.

Uma boa fruta é a que não amassa ou se rompe com a pequena pressão exercida com os dedos.

Benefícios da fruta para a nossa saúde!

A manga é altamente nutritiva, uma ótima fonte de vitaminas A e C, tem fibras, cálcio, fósforo, potássio e sódio.

Suas principais propriedades e benefícios estão relacionadas à visão e também ao bom funcionamento intestinal, devido à boa quantidade de fibras.

Outras receitas simples para o dia a dia!

Torta de Abobrinha e Legumes
Salada de Alface com Kani Kama e Manga
Batata Doce Picante com Canela em Pó
Mousse de Abacate com Chocolate em Pó

O que a cozinheira dessa cozinha tem para falar!

Essa é uma receita de molho para salada perfeito para os dias quentes tropicais brasileiro.

É muito fácil de fazer e realça o sabor de qualquer folha verde.

Aproveite para usar esse Molho Agridoce de Manga com Mostarda na salada de pepino com cebolas roxas, rúcula, repolho, cenoura ralada, entre outros.

Essa é uma forma mais saudável para temperar a sua salada, economizando dinheiro, usando ingredientes frescos e dando um sabor incrível ao prato.

Agora que você sabe como faz Molho de Manga e Mel para Salada, então aproveite e conheça esses outros pratos também:

Ou clique aqui e veja mais receitas caseiras para o almoço ou jantar já publicadas no Tão Simples.

Antes de você ir embora, quero saber: você gostou dessa Receita Molho de Manga e Mel para Salada? Pois compartilhe nas suas mídias sociais. Não esqueça de me seguir nas Redes Sociais, principalmente no pinterest. Se você fez alguma receita ou passo a passo? Então fotografe e em seguida me marque no instagram @taosimplesblog, adoramos ver as fotos e resultados dos pratos ensinados por nós.
Sair da versão mobile