Batata Sauté na AirFryer
Veja como é fácil fazer essa receita de batata na fritadeira elétrica para acompanhar o prato principal.
Equipamento
- 1 AirFryer
Ingredientes
- 500 gramas de batata com casca
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida - pode usar azeite de oliva no lugar
- sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
- Lave bem as batatas com uma escovinha na água corrente.Coloque numa panela com água, o suficiente para cobri-las.Leve para cozinhar em fogo médio, até começarem a ficar macias sem desmanchar. Não precise cozinhar completamente, já que a fritadeira elétrica terminará de cozinhar as batatas, além de dourar. Normalmente o tempo de cozimento é de 10 a 20 minutos.
- Apague o fogo, escorra a água e espere esfriar.Descasque delicadamente as pequenas batatas e, se necessário, retire os machucados (pontinhos pretos).
- Corte as batatas no meio, em tamanho iguais. Logo depois, corte em cubos tamanho médio para pequeno.Agora, caso as batatas sejam pequenas (por exemplo, batata bolinha), pode deixá-las inteiras para por na fritadeira elétrica.
- Em um recipiente, coloque as batatas, tempere com sal e pimenta moída na hora.Coloque a manteiga derretida ou azeite e misture bem.Em seguida, distribua no cesto da AirFryer, uma do lado da outra sem amontoar. Coloque para assar a 180 graus, por mais ou menos quinze minutos ou até as batatas estejam coradas e com uma casquinha crocante.
- Caso sobre batata no recipiente, repita o processo até que todos os pedaços de batatas estejam douradas.Sirva em seguida, com salsinha ou uma erva de preferência sua por cima.
