Go Back
Receita de Bolo de Fubá com Suco de Laranja - para um lanche da tarde com direito a um café quentinho.

Bolo de Fubá com Suco de Laranja

Nana Ricchetti
Para um lanche da tarde com direito a um café quentinho.
Imprimir Receita Pin Receita
Tempo de Prep 10 minutes
Tempo Cocção 30 minutes
Preaquecer Forno 15 minutes
Tempo Total 55 minutes
Course Bolos, Doces, Lanche
Cozinha Caseira
Porções 6 pessoas
Calorias 198 kcal

Ingredientes
  

  • 2 xícaras de chá de fubá fino - 400 gramas
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo - 200 gramas
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar - 250 gramas
  • 2 xícaras de chá de suco de laranja coado - 480 ml
  • 1 xícara de chá de óleo - 240 ml
  • 3 unidades de ovos grandes - ou 4 ovos pequenos
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó - 4 gramas

Modo de Preparo
 

  • Separe todos os ingredientes, caso o ovo esteja gelado, deixe 10 minutos fora para ficar em temperatura ambiente.
    Preaqueça o forno em temperatura média.
  • No liquidificador ou a mão, bata todos os ingredientes.
    Coloque primeiramente os líquidos e adicione aos poucos os ingredientes secos.
    Por último, acrescente a colher de sopa de fermento.
    Receita de Bolo de Fubá com Suco de Laranja - para um lanche da tarde com direito a um café quentinho.
  • Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe com farinha de trigo ou de fubá.
    Coloque a massa do bolo de fubá e leve-o para assar por 30 minutos ou até ficar dourado.
    Retire do forno e espere esfriar antes de servir.
    Receita de Bolo de Fubá com Suco de Laranja - para um lanche da tarde com direito a um café quentinho.

Notas

Como fazer Calda de Laranja para Bolo de Laranja?

É muito fácil fazer calda de laranja para por cima do bolo de fubá ou em qualquer massa de bolo simples.
Para isso, coloque na panela o suco de uma laranja grande e uma xícara de chá de açúcar.
Em seguida, leve ao fogo alto e mexa até chegar ao ponto de calda.
Apague o fogo e em seguida, coloque em cima do bolo de fubá já frio.
Palavra-chave Bolo de Fubá, Bolo de Fubá com Laranja, Bolo de Fubá com Suco de Laranja, Bolo de Fubá de Liquidificador, Bolo de Fubá sem Leite, Fubá, Laranja