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Receita de Geleia de Amora - aproveite que estamos na época e faça em casa.

Geleia de Amora

Nana Ricchetti
Aproveite que estamos na época e faça em casa essa deliciosa geleia. Sirva no café da manhã, use para rechear bolos, tortas e outras sobremesas.
Tempo de Prep 10 minutes
Tempo Cocção 20 minutes
0 minutes
Tempo Total 30 minutes
Course Doces
Cozinha Caseira
Porções 1 porção
Calorias 58 kcal

Ingredientes
  

  • 2 xícaras de chá de amoras
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar refinado
  • 1 colher de sopa de sumo do limão
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1 unidade de maçã - opcional

Modo de Preparo
 

  • Retire os cabos da amora, isso é muito importante.
    Eu não tirei das minhas amoras e não apresentou um resultado final legal, mas deu para comer normalmente.
    Receita de Geleia de Amora - aproveite que estamos na época e faça em casa.
  • Numa panela, coloque as amoras, o açúcar, suco de limão e a maçã cortada ao meio sem as sementes.
    Receita de Geleia de Amora - aproveite que estamos na época e faça em casa.
  • Leve ao fogo médio, por mais ou menos vinte minutos ou até chegar ao ponto de geleia.
    Receita de Geleia de Amora - aproveite que estamos na época e faça em casa.
  • Coloque sua geleia de amora, ainda quente, em um pote.
    Espere esfriar completamente antes de servir.
    Receita de Geleia de Amora - aproveite que estamos na época e faça em casa.

Notas

A validade da geleia de amora simples de fazer.

Sobrou geleia depois de servir?
Então coloque em um pote de vidro com tampa e leve para geladeira, sendo que a sua validade é de até um mês.
Caso você decida congelar, a validade é de até seis meses.
Já fora da geladeira, conservada em um pote de vidro fechado a vácuo, sua validade é de dois meses.
Palavra-chave Amora, Frutas Vermelhas, Geléia, Geléia de Amora, Geleia de Frutas Vermelhas