Geleia de Amora
Nana Ricchetti
Aproveite que estamos na época e faça em casa essa deliciosa geleia. Sirva no café da manhã, use para rechear bolos, tortas e outras sobremesas.
Tempo de Prep 10 minutes mins
Tempo Cocção 20 minutes mins
0 minutes mins
Tempo Total 30 minutes mins
Course Doces
Cozinha Caseira
Porções 1 porção
Calorias 58 kcal
- 2 xícaras de chá de amoras
- 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar refinado
- 1 colher de sopa de sumo do limão
- 2 colheres de sopa de água
- 1 unidade de maçã - opcional
Retire os cabos da amora, isso é muito importante. Eu não tirei das minhas amoras e não apresentou um resultado final legal, mas deu para comer normalmente. Numa panela, coloque as amoras, o açúcar, suco de limão e a maçã cortada ao meio sem as sementes.
Leve ao fogo médio, por mais ou menos vinte minutos ou até chegar ao ponto de geleia.
Coloque sua geleia de amora, ainda quente, em um pote. Espere esfriar completamente antes de servir.
A validade da geleia de amora simples de fazer.
Sobrou geleia depois de servir?
Então coloque em um pote de vidro com tampa e leve para geladeira, sendo que a sua validade é de até um mês.
Caso você decida congelar, a validade é de até seis meses.
Já fora da geladeira, conservada em um pote de vidro fechado a vácuo, sua validade é de dois meses.
Palavra-chave Amora, Frutas Vermelhas, Geléia, Geléia de Amora, Geleia de Frutas Vermelhas