Pão de Alho para Churrasco
Prepare o seu próprio pão na churrasqueira, usando pão francês amanhecido com manteiga temperada.
Equipamento
- 1 Churrasqueira - ou no forno ou na airfryer
Ingredientes
- 4 unidades de pão francês amanhecido
- 100 gramas de manteiga ou margarina com sal - caso use sem sal, adicione na mistura
- 2 colheres de sopa de maionese - opcional
- 3 dentes de alho picados e amassados
- 2 colheres de sopa de salsinha ou cheiro-verde picado
- parmesão ralado a gosto - opcional
- pimenta calabresa a gosto
Modo de Preparo
- Em um recipiente misture a manteiga, a maionese, o alho, a salsinha picada, queijo parmesão e a pimenta calabresa.
- Faça cortes horizontais no pão francês formando pequenas fatias, mas cuidado, faça cortes que não desprenda as fatias umas das outras do pão (igual do pão de alho comprado).
- Recheie cada corte com a pasta de manteiga nos espaços entre cada fatias de pão.
- Leve à churrasqueira e asse até que ambos os lados fiquem dourados.
- Sirva o pão de alho caseiro logo em seguida, com as carnes assadas do churrasco.
