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Receita de Salada de Rúcula com Tomate e Cebola - tão simples e fácil de fazer, faça para o seu almoço ou jantar.

Salada de Rúcula com Tomate e Cebola

Nana Ricchetti
Tão simples e fácil de fazer, faça para o seu almoço ou jantar.
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Tempo de Prep 10 minutes
Tempo Cocção 0 minutes
Higienização 30 minutes
Tempo Total 40 minutes
Course Acompanhamento, Salada
Cozinha Caseira
Porções 2 pessoas
Calorias 104 kcal

Equipamento

  • 1 Saladeira

Ingredientes
  

  • 1 maço de rúcula
  • 1 unidade de tomate
  • 1 unidade de cebola
  • 1 unidade de limão - suco da fruta
  • sal, azeite e pimenta moída na hora a gosto

Modo de Preparo
 

  • Lave bem as folhas da rúcula na água corrente e em seguida deixe de molho na água sanitária.
    Logo após de 30 minutos, retire tudo da vasilha e passe novamente sob água corrente.
    Receita de Salada de Rúcula com Tomate e Cebola - tão simples e fácil de fazer, faça para o seu almoço ou jantar.
  • Corte a cebola em rodelas finas e a meia lua.
    Em seguida, corte os tomates no formato que desejar.
  • Numa saladeira, coloque todos os ingredientes e tempere com sal, suco de limão, azeite e pimenta-do-reino.
    Misture bem e leve para geladeira para marinar por alguns minutos antes de servir.
    Receita de Salada de Rúcula com Tomate e Cebola - tão simples e fácil de fazer, faça para o seu almoço ou jantar.

Notas

Não tempere a salada até que esteja pronto para servi-la.
Se você temperar a salada e deixar por muito tempo na geladeira, a rúcula ficará encharcada, assim, perdendo sua textura.
Palavra-chave Cebola, Limão, Rúcula, Salada de Rúcula, Salada de Rúcula com Tomate, Salada de Tomate, Tomate