Torta Preguiçosa de Banana Simples
Uma sobremesa com banana simples de fazer.
Ingredientes
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar refinado
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de chá de canela em pó
- 3 colheres de sopa rasas de manteiga ou margarina derretida
- 1 unidade de ovo
- 8 unidades de bananas maduras
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- açúcar e canela para polvilhar as bananas
Modo de Preparo
- Numa vasilha misture a farinha de trigo, o açúcar a canela em pó, o fermento e a pitada de sal.
- Em outra vasilha bata o ovo com a manteiga e o leite usando um fouet ou na batedeira.
- Corte as bananas pelo comprimento, em fatias.Em um pote, misture o açúcar e a canela.
- Em um refratário untado com manteiga, distribua a metade da mistura dos ingredientes secos.
- Cubra com as bananas e polvilhe com açúcar e canela.
- Distribua, sobre as bananas a outra metade da mistura dos ingredientes secos.
- Por cima de tudo distribua a mistura líquida feita com o ovo, a manteiga e o leite.
- Asse em forno a 200°C por uns 30 minutos ou até dourar e sirva em seguida.
