Vagem Holandesa na Manteiga
Nana Ricchetti
Faça esse prato fácil e delicioso para o almoço.
Tempo de Prep 10 minutes mins
Tempo Cocção 10 minutes mins
0 minutes mins
Tempo Total 20 minutes mins
Course Acompanhamento, Vegetariana
Cozinha Caseira, Francesa
Porções 2 porções
Calorias 71 kcal
- 400 gramas de vagem holandesa - conhecida também como vagem francesa
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- sal e pimenta moída na hora a gosto
Primeiramente, higiene bem cada vagem holandesa e em seguida, seque bem com um pano de prato.Numa tábua, corte as pontas dos dois lados das vagens. Esquente uma frigideira e coloque a manteiga com um pouco de azeite.Distribuia as vagens sobre a gordura e sempre mexendo (a panela para frente e para trás ou usando um talher), cozinhe até ficarem macias e levemente douradas. Tempere com sal e pimenta moída na hora, salteie mais um pouco e apague o fogo.Sirva em seguida.
Palavra-chave Batata Salteada na Manteiga, Vagem, Vagem Holandesa ou Francesa, Vagem na Manteiga, Vagem Salteada