Adoro me reunir no sábado ou domingo com a minha família e os amigos. É claro, precisa ter pratos gostosos para lanchar ou petiscar e por isso que hoje trago uma seleção de receitas de 20 Doces para o Final de Semana.
A minha turma é “forminguinha”, tendo algum prato doce para comer, é um final de semana perfeito em família.
Por esse motivo, fiz uma seleção de receitas doces simples e fáceis para você escolher e fazer na sua casa também.
Agora chega de papo e vamos a cozinha?
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Receitas de 20 Doces para o Final de Semana – veja pratos deliciosos para curtir e comer com a família.
1. Doce de Casca de Melancia
Aprenda a fazer um doce delicioso a partir da casca de melancia, uma opção incrível para aproveitar todas as partes da fruta.
A casca é cortada ou ralada e logo depois, são cozidas em uma calda açucarada até atingirem uma consistência macia.
Ficou curioso para saber qual é o sabor desse doce de tacho?
Vem cá que eu te ajudo!
Lembra muito os doces caseiros feitos na casa das nossas avós, que acompanhavam uma torrada ou um pedaço de bolo simples com café fresquinho no fim da tarde em família.
Experimente essa receita especial e surpreenda-se com todo o sabor do doce feito com a casca da melancia.
2. Bananada
Quem nunca comeu doce de banana na infância?
O doce de banana, também conhecido como bananada, é uma deliciosa iguaria da culinária brasileira, feita a partir de bananas maduras com açúcar.
A sua textura é macia e sabor marcante.
A preparação é simples, basta cozinhar as bananas com açúcar até desmanchar e ficar com uma cor escura e consistência cremosa.
Sirva como sobremesa ou lanche da tarde.
Também pode ser utilizado como recheio de bolos e tortas.
Agora você já sabe, nada de jogar banana maduras fora.
3. Pudim Pão de Mel
Quer arrasar na sobremesa?
Que tal trocar o pudim de leite condensado por esse pudim feito com mel e chocolate?
Essa receita leva leite condensado, ovos, leite, mel, especiarias como canela e cravo.
O resultado final é um pudim cremoso e super saboroso, com o sabor incomparável do pão de mel.
Perfeito para surpreender amigos e familiares em ocasiões especiais.
Experimente essa delícia aí na sua casa.
4. Bolo de Banana e Canela
Quando bate aquela vontade de comer um bolinho, a melhor coisa é ir para a cozinha!
Essa é uma das minhas receitas favoritas nessa seleção de 20 Doces para o Final de Semana.
O Bolo de Banana e Canela é uma opção caseira (posso até dizer saudável) que agrada a todos os paladares.
Tanto que a criançada poderá comer com um copo de leite e os adultos, se deliciarem com uma xícara de café.
Não esqueça de decorar o bolo de banana com uma pitada de canela com açúcar, para intensificar ainda mais o sabor.
Aproveite essa combinação irresistível de sabores e aromas.
5. Brownie de Nescau (Achocolatado)
Não tem chocolate em barra em casa para fazer brownie americano?
Que tal usar o achocolatado que você tem para fazer um bolo americano com uma textura úmida e saborosa?
Os ingredientes são basicamente farinha de trigo, açúcar, achocolatado, ovos e manteiga ou margarina.
Você encontra na dispensa de casa ou facilmente em qualquer mercado perto de casa.
Confira o passo a passo desse bolo “que deu errado e ao mesmo tempo deu certo” lá no Comidices da minha amiga Sandra.
6. Torta Preguiçosa de Banana
Agora, se você quer uma sobremesa fácil e que combina perfeitamente com uma bola de sorvete, então precisa anotar o passo a passo dessa torta assada de banana.
Já aviso os navegantes, o seu modo de preparo é meio estranho, mas não se preocupe!
Provavelmente você achará que não dará certo, principalmente pela montagem dos ingredientes na travessa.
Assim que estiver assada, você experimentará a melhor torta de banana feita por você.
7. Bolo Flocão de Milho
Tem flocão de milho em casa?
Além do Cuscuz, você consegue fazer um delicioso bolo com esse ingrediente também.
O flocão são os grãos de milho que passam por um processo de laminação e de pré-cozimento, tornando uma “farinha mais grossa”.
Para completar, adicionei coco ralado para deixar a textura mais crocante a cada mordida.
Sirva para a família no lanche da tarde, acompanhado com café ou chá.
8. Mingau de Fubá
O café da manhã no final de semana com a família, não pode faltar um mingau quentinho.
Esse doce cremoso feito com fubá mimoso, leite, canela, manteiga e açúcar.
É muito conhecido no Estado de Minas Gerais e normalmente é servido nos dias frios de inverno.
Aproveite para por a panela no fogão e em seguida, chamar a família para criar momentos especiais, com o sabor do café da manhã igual na casa da vovó.
9. Bombocado de Travessa
Procura um doce brasileiro muito fácil de fazer?
Então venha cá que ensinarei a fazer uma sobremesa coco ralado, queijo ralado, ovos, manteiga, açúcar, farinha de trigo e leite condensado.
Junte tudo numa vasilha, misture com um batedor de ovos (ou liquidificador) e leve ao forno.
Pronto, em menos de 30 minutos você tem um doce delicioso para servir como sobremesa ou lanche da tarde.
Para deixar tudo mais simples e fácil, coloque em uma travessa bonita para assar.
10. Arroz Doce Vegano
Essa é uma receita que não leva nenhum ingrediente animal no seu preparo.
Tudo que você precisará é de um bom leite de soja ou leite de amêndoas, além de colocar as especiarias que desejar, como cravo e canela junto com o arroz.
Sirva no final de semana para a sua família.
O passo a passo dessa receita está no site Cozinha Legal da minha amiga Cassis.
11. Banana Bread
Essa receita americana é muito simples de fazer.
Não leve a tradução ao pé da letra, não é um pão doce e sim, um bolo com a massa mais densa feita em uma forma de bolo inglês.
Aproveite as bananas maduras na fruteira e em uma única tigela, prepare um bolo úmido e muito delicioso, sem a necessidade de usar uma batedeira.
Na hora de cortar para servir no lanche da tarde, sugiro usar uma faca de pão, pois ajuda a fazer fatias não quebradiças.
12. Clafoutis de Morango
Com poucos ingredientes, você faz um creme com consistência de um pudim com frutas frescas dentro dele.
Essa é uma receita francesa que pode fazer com qualquer fruta.
É sim, vale qualquer fruta!
Caso esteja fora da temporada de morango ou está muito caro para comprar, aproveite a banana, maçã, amora ou framboesa.
O melhor de tudo, dentro dessa seleção 20 Doces para o Final de Semana, essa é uma sobremesa mais simples que eu fiz na minha vida.
Perfeito para o final de semana ou para uma comemoração importante com os amigos.
13. Bolinho de Chuva na AirFryer
Eu não sei aí, mas o dia que fiz essa seleção de 20 Doces para o Final de Semana, estava um dia frio e com chuvisco.
Sim, hoje é um domingo de primavera coberto de nuvens escuras e nada melhor que pequenos bolinhos açucarados com canela.
O melhor dessa receita, que não é frita e sim, assada na AirFryer.
Você pode até por seus filhos para ajudar no preparo desses bolinhos assados.
14. Bolo de Laranja com Casca
Adoramos bolo de laranja aqui em casa e o melhor de tudo, que a receita não leva leite e nem manteiga.
Os seus principais ingredientes são farinha de trigo, ovos, óleo, açúcar, suco de laranja e fermento para bolo.
Logo após de assado, basta por uma calda de laranja com açúcar e espalhar raspa da casca da fruta.
Sirva para o lanche da tarde em família.
15. Pavê de Queijo e Goiabada
Acho que não existe combinação perfeita quando falamos sobre o queijo e goiabada, agora imagina no pavê do final de semana depois do almoço de domingo?
Muito simples de fazer, basta bater o creme e montar a sobremesa com bolacha e goaibada.
Finalize com goiabada cremosa, aonde a minha amiga Claudia ensina como fazer.
O passo a passo dessa receita está no site Dom Manjericão.
16. Picolé Recheado com Leite Condensado
Os dias quentes de verão estão chegando no hemisfério sul e que tal agradar a todos com um sorvete simples de fazer?
Essa receita de paleta mexicana recheada que está para uma criação brasileira, conquistou o nossos corações.
Escolha o suco de fruta e siga o passo a passo, para ter um sorvete recheado delicioso para o final de semana.
17. Goiabada Caseira
Aproveite a época da fruta, para fazer um delicioso doce de tacho.
A goiabada combina no lanche da tarde com um pedaço de queijo ou bolo de fubá.
Também dá para usar no preparo de sobremesa, tanto no pavê ou numa torta doce deliciosa.
A receita é simples, mas precisa ter força nos braços, para ficar um bom tempo misturando o doce de goiaga no fogão.
18. Geleia de Morango
Adoro geleia no café da manhã ou no lanche da tarde dos finais de semana.
Quando o morango está em promoção, compro caixas para fazer geleia aqui em casa.
Na região sul do pais, esse doce simples de fazer é conhecido como chimia.
É uma receita perfeita também para rechear doces ou bolos, colocar em cheesecake, no preparo de vitaminas, ou colocar por cima do sorvete.
19. Docinho de Leite Ninho
Lembro quando era criança, de fazer esse doce junto com a minha mãe.
Não precisava ter uma festa ou qualquer tipo de comemoração.
Nós duas fazíamos para ter disponível na geladeira e comer no lanche da tarde em família em família.
Esse doce é muito fácil de fazer e o melhor de tudo, não vai ao fogo.
Você pode criar lembranças deliciosas com as crianças na hora de fazer e enrolar o doce de leite ninho.
20. Pudim de Paçoquinha
Eu não sei você, mas aqui em casa adoramos paçoquinha de amendoim e pudim de leite.
Essa receita da minha amiga Teresa, é a perfeição e você nem precisa se preocupar em fazer a paçoca em casa.
Pois basta comprar esse doce de amendoim pronto no mercado.
Veja o passo a passo no site Teretetê na Cozinha.
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20 Receitas de Doces para o Final de Semana
