Hoje trago uma seleção de Receitas Fáceis e Rápidas para o dia a dia ou para datas especiais na sua casa.
Nada de perder tempo na cozinha, faça pratos gostosos e nutritivos.
Seja você um amante da culinária ou alguém que está sempre na correria, a busca por receitas simples que unam praticidade e sabor na nossa vida é algo comum.
Por isso, separei receitas já testadas e publicadas por mim, para você fazer na sua casa.
Agora chega de papo e vamos a cozinha?
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Receitas Fáceis e Rápidas – confira pratos salgados, doces e bebidas deliciosas.
1. Café com Leite Condensado
Que tal começar essa lista com uma bebida deliciosa para o café da manhã?
O café é servido gelado misturado ao leite condensado, já posso te falar, não tem como essa bebida ficar ruim!
É uma ótima maneira para começar o dia antes de sair para o trabalho ou para um café da manhã na cama para o seu amado.
Só lembre-se para não exagerar, pois o leite moça é bastante calórico.
2. Molho de Laranja com Mel e Mostarda
Quem falou que a salada de alface precisa ser sem graça?
Esse molho de laranja com mel é muito simples de fazer, tão simples, que você pode preparar em grande quantidade e guardar na geladeira.
Nem preciso dizer, que é mais saudável que os molhos industrializados que vendem por aí.
Agora já sabe, no almoço ou jantar, faça um molho de mel com laranja delicioso para as refeições.
3. Petisco com Massa de Pastel na Airfryer
Aprenda a fazer um delicioso e simples Petisco com Massa de Pastel, essa é uma das receitas fáceis e rápidas que eu fiz aqui em casa.
O ideal é comprar massa de pastel em formato redondo e unitário, assim fica mais fácil de fazer petiscos em formatos de triângulos e em tamanhos iguais.
Mas dá para fazer com massa em rolo, aí só precisa ter paciência para cortar em retângulos do mesmo tamanho e que caibam perfeitamente no cesto da AirFryer.
Depois de assados, espere esfriar para ficarem crocante e sirva com molhos ou patê de sua preferência.
4. Ervilha-torta com Ovo
Quem não gosta de um prato vapt-vupt e muito nutritivo?
Esses ovos cozidos junto com vagens de ervilha-torta, é tudo isso que citei acima, com um gostinho delicioso para acompanhar o arroz e feijão do prato de comida.
Não conhece ervilha-torta?
É um vegetal crocante e muito nutritivo.
São ricas em fibras, o que significa que ajuda o sistema digestivo a funcionar corretamente e regula os níveis de açúcar no sangue.
5. Torta Preguiçosa de Banana
O nome já diz tudo, é uma torta de banana feita de forma simples.
Não é necessário misturar massa e nem fazer um recheio cremoso, basta montar a torta preguiçosa numa forma e levar ao forno.
Essa é uma das sobremesas dessa seleção de Receitas Fáceis e Rápidas que já publiquei por aqui.
Aproveita para servir com uma bola de sorvete de creme, tornando o doce mais gostoso ainda.
6. Mingau de Fubá
Essa é uma receita para servir no café da manhã, principalmente nos dias frios de inverno.
Veja como é simples fazer esse mingau mineiro, basta colocar duas colheres de sopa de fubá de moagem fino.
Logo após, misturar leite (origem animal ou vegetal), adoçar e levar para o fogo até o mingau engrossar.
Depois de pronto, basta chamar a família e criar momentos deliciosos na mesa com todo mundo reunido.
7. Ervilha-torta Refogada
Esse refogado de vagem-torta leva alguns minutos para ficar pronta.
Uma ótima fonte de proteína e fibras, que auxiliam na digestão, promove a saciedade e ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue.
Para quem procura almoço ou jantar “express”, você precisa anotar o passo a passo dessa receita.
8. Salada de Couve
Eu adoro Salada de Couve crua temperada com sal, azeite, sumo de limão e vinagre.
Para quem procura saladas nessa seleção de Receitas Fáceis e Rápidas, encontrou um prato simples e muito nutritivo para os almoços nos dias quentes de verão.
É verdade, a couve é cheia de nutrientes. Suas folhas são ricas em vitamina B6 e C, fibras e propriedades antioxidantes que fortalecem o sistema imunológico.
E o melhor de tudo, sem gastar muito tempo na cozinha.
9. Milho Assado na AirFryer
Essa foi a minha primeira vez que fiz Milho Assado na AirFryer e já posso te adiantar: que perfeição!
Não é necessário cozinhar, porém, escolha espigas com os grãos com tom amarelo claro, estufados.
Assim terá espigas deliciosas para comer na hora do lanche ou servir junto com o almoço da semana.
Essa é uma das receitas fáceis e rápidas que você poderá fazer na sua fritadeira sem ar.
10. Bombocado de Travessa
Sobremesa deliciosa com gostinho de “final de tarde” na casa da vovó.
Para deixar mais rápido e fácil, basta colocar o doce batido em uma travessa.
O resto, deixa o forno trabalhar para você.
Assim que estiver pronto, basta servir para sua família.
11. Clafoutis de Morango
Com poucos ingredientes, você consegue fazer uma sobremesa francesa para os seus convidados!
Esse doce é um creme na mesma consistência de um pudim com frutas frescas dentro dele.
Esse é um dos doces franceses mais fáceis que eu já fiz, perfeito para o final de semana ou para uma comemoração importante com os amigos.
12. Patê de Frango Simples
Essa é uma receita que você pode aproveitar o frango assado ou cozido para fazer um delicioso patê com maionese.
Perfeito para lanches e petiscos!
Quem quiser um patê mais cremoso, basta por um pouco de creme de leite ou requeijão cremoso.
Agora basta fazer um delicioso lanche natural ou sirva para comer com torradinhas.
13. Salada de Ovo
Essa é uma salada americana para servir em churrasco ou para fazer lanches deliciosos para a família.
Além de ser uma receita simples, você precisará de apenas alguns ingredientes para deixar esse prato delicioso.
A salada dura de 3 a 5 dias na geladeira, em um pote de vidro com tampa hermética.
Então se sobrou, guarde para servir no dia seguinte.
14. Salada de Pepino com Tomate e Molho de Soja
Essa salada simples é refrescante, crocante e deliciosa!
Faça alguns minutos antes de servir o almoço ou o jantar e deixe na geladeira para marinar.
Na hora de comprar tomate, sempre escolha frutos que estão mais vermelhos, pois isso é sinal que estão mais maduros e têm mais nutrientes.
15. Vagem Holandesa na Manteiga
Essa é uma receita é vapt e vupt!
Nada de ficar muito tempo na cozinha, mas não deixe o pessoal sem uma refeição gostosa e nutritiva.
Confesso que passei do ponto na hora de fazer a vagem salteada, mas eu gosto delas mais torradinhas, dá um sabor adocicado.
Sirva com carne grelhada com arroz e salada de folhas verdes no almoço ou jantar.
16. Mandioca Assada na AirFryer
Você sabia que é muito simples fazer Mandioca Assada na AirFryer?
Logo que sai da fritadeira sem óleo, fica crocante e sequinha por fora.
Por dentro, fica muito macia.
Dá para servir junto com o arroz e feijão da semana ou no petisco de final de semana com os amigos.
17. Patê de Atum com Maionese
Existe dias que não quero ficar muito tempo perto do fogão e nada melhor, preparar lanches fáceis e rápidos.
Esse patê de atum de lata com maionese, é um bom exemplo!
Combina com torrada ou no preparo de lanches naturais.
Também dá para usar essa mistura de maionese com atum no preparo de outros pratos, por exemplo, salada de macarrão.
18. Farofa com Ovo
Essa é uma receita de infância, aonde a minha mãe preparava para servir no almoço ou jantar da semana.
Normalmente não era acompanhado com mais nenhuma carne (tem ovo, que já é uma proteína rica em nutrientes), apenas de arroz, feijão e salada de folhas verdes.
Aqui em casa, gosto de servir com uma carne assada ou linguiça.
Essa receita de acompanhamento, vai conquistar o seu coração.
19. Vinagrete de Pimentão
O verão chegou e sempre queremos uma salada simples e refrescante para servir na hora de almoçar ou jantar.
Aproveite para fazer uma salsa simples e saborosa para acompanhar aquela farofa de alho e linguiça assada na hora do almoço.
Quem quiser, faça também para o churrasco no final de semana com os amigos.
20. Molho para Salada de Limão e Alho
Para deixar a Salada de Alface com Tomate mais saboroso, faça esse gostoso Molho para Salada de Limão e Alho, que é muito simples de fazer.
O limão combina perfeitamente com o alho, dando um sabor a mais na sua salada de folhas.
Então aproveite os dias quentes de verão, faça esse molho dessa seleção de receitas fáceis e rápidas daqui do site.
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